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北海道農政事務所

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第7問正解




 オホーツク地域(ちいき)では約(やく)11万頭(まんとう)の乳用牛(にゅうようぎゅう)が飼(か)われているんだ。オホーツク地域(ちいき)で最(もっと)も多(おお)く乳用牛(にゅうようぎゅう)が飼(か)われている湧別町(ゆうべつちょう)には人口(じんこう)の2.5倍(ばい)、約(やく)2万頭(まんとう)の乳用牛(にゅうようぎゅう)がいるよ。
 牛(うし)たちからしぼったそのままのお乳(ちち)を生乳(せいにゅう)と言(い)うよ。オホーツク地域(ちいき)ではこの生乳(せいにゅう)は、主(おも)に乳業(にゅうぎょう)メーカーの工場(こうじょう)でバターなどの乳製品(にゅうせいひん)に加工(かこう)されていて、牧場(ぼくじょう)などの施設(しせつ)で牛乳(ぎゅうにゅう)、チーズ、アイスクリームがつくられていたりもするよ。乳製品(にゅうせいひん)を見(み)かけたらどこの工場(こうじょう)で作(つく)られたか見(み)てみてね。もしかするとオホーツクの工場(こうじょう)で作(つく)られたものかもしれないよ。


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