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暑い日にぴったり！フリーザーバッグで振るだけの簡単アイス作りに挑戦！

暑い日にぴったり！フリーザーバッグで振るだけの簡単アイス作りに挑戦！
今回は「みえるらべる」がついた牛乳を使ってみました。
環境への配慮が“みえる”ってどういうこと？
夏の自由研究にもおすすめです
スーパーで見かけたら、「みえるらべる」ぜひチェックしてみてください。

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農水省男子(27)による、Newご当地グルメのご提案。 #栃木 #チーズカレー

どうも、栃木県出身農水省男子の福本です。

みなさんも一度は、自らの手で食文化を築きたいと思ったこと、ありますよね？
さあ、わたしと一緒に刻みましょう。
歴史の1ページを。
栃木県民よ、たちあがれ！
（訳：国産食材をたくさん食べて、毎日元気に過ごしましょう！）

夏野菜チーズカレーの作り方
＜材料（2人分）＞
ごはん 400g
カレールー 1/2箱
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個

トッピング用
お好きな野菜たち 好きなだけ
チーズ 100g
牛乳 100ml
米粉 大さじ1/2

＜作り方＞
(ア)野菜を一口大に切り、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。野菜は多めの油で炒める。
(イ)玉ねぎ、じゃがいもに油が回ったら、水を入れて20分ほど煮込む。煮込んだら火を止めてカレールーを加え、再度火をつけてとろみがつくまで煮込む。
(ウ)牛乳、米粉を混ぜ、レンジで1分ほど加熱する。チーズを加え、チーズが溶けるまで再度レンジで加熱し、取り出したらよく混ぜる。
(エ)カレーを盛り付け、野菜、チーズソースをトッピングして完成。