「農山漁村の6次産業化と日本の食料を巡る情勢」について講義―出張講座「奈良佐保短期大学」―

－「奈良佐保短期大学」－

令和6年8月30日（金曜日）、奈良佐保短期大学において、近畿農政局農村振興部 今井参事官が講師となり、生活未来科の生徒7名に「農山漁村の6次産業化と日本の食料を巡る情勢」をテーマに出張講座を実施しました。
講座では、「農山漁村発イノベーション」について近畿地方の事例を交えながら説明を行った他、「日本の食料を巡る情勢」について、“食料自給率”や“環境負荷低減”、“新しい食料・農業・農村基本法”等の視点から説明を行いました。
また、学生から「“新しい食料・農業・農村基本法”によって私たちの生活はどのように変わるのか。」という質問を受け、「消費者として、環境負荷低減の取り組み等に関心を持ってもらいたい。環境負荷低減の取り組みは“みえるらべる”という形で見える化されているので店頭等で見かけたときはその商品をぜひ選んでいただきたい。」などの意見交換が行われました。

                                   講義の様子
            
                            

                                        

近畿農政局は、学生の皆さんに対し、食料・農業の現状や、関係する政策等を幅広く紹介することを通して、次世代を担う若い方々に、将来、食や農業、地域の活性化等に深く関心を有してもらい、社会をリードする人材の育成を目的として、出張講座を実施しています。 農産物の生産や食の安全と消費者の信頼確保、和食に関すること等、農業や農村、食料等に興味・関心のある大学であれば、学部・学科は問わず、講義・ゼミの1コマ等、御希望に合わせて対応します。 随時受付をしておりますので、下記ページの「出張講座申し込みフォーム」からお申し込みください。

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