プレスリリース

第1回「関西 食の「わ」プログラム」の認定について

近畿農政局では、2023年12月に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10周年を迎えたことを踏まえ、2025年に開催される大阪・関西万博が関西の食や食文化の保護・継承の契機となるよう、団体、企業、個人が取り組む関西ならではの食や食文化を国内外に発信する活動について「関西 食の「わ」プログラム」として認定する取組を本年4月から開始し、関西の食の応援や学びの提供などの活動を募集しました。
この度、申請された活動を審査した結果、15の活動が「関西 食の「わ」プログラム」として認定しましたのでお知らせします。

※近畿農政局は大阪・関西万博の「TEAM EXPO 2025」プログラム／共創パートナーに登録されています。

1.認定プログラム

2.認定委員

• 甲南女子大学 人間科学部 生活環境学科 教授    濵口 郁枝
• 株式会社大阪ガスクッキングスクール 営業部 フードコミュニケーションチーム アドバイザー    吾妻  直子
• 文化庁 参事官（生活文化連携担当）付 文化財調査官（食文化部門）    大石  和男

3.その他

引き続き「関西 食の「わ」プログラム」の募集を行っております。多くの皆さまの応募をお待ちしています。
  ※関西 食の「わ」プロジェクトのページはこちら

募集状況に応じて第2回目以降の認定を実施し、認定次第、近畿農政局のホームページに掲載していきます。