プレスリリース
関西 食の「わ」マルシェ！を開催します
| 10月28日（火曜日）、関西 食の「わ」プログラムの認定者が出展し、読売新聞大阪本社1階Yスクエア及びビル前で開催。 |
近畿農政局では、関西の食や食文化の保護・継承の契機となるよう、団体や企業、個人が独自に取り組む関西の食や食文化を国内外に発信する活動を募集し、第三者の審査を経て「関西 食の「わ」プログラム」として認定しています。
今回、読売新聞大阪本社主催の「よみうりマーケット」と連携して、10月28日（火曜日）に関西 食の「わ」プログラムに認定された企業・団体によるミニセミナー、ワークショップ、展示や関西の食の販売を行う「関西 食の「わ」マルシェ！」を開催します。ぜひ、お立ち寄りください。
1.開催日時
令和7年10月28日（火曜日）11：00～18：00
2.開催場所
読売新聞大阪本社 本社ビル1階Yスクエア及びビル前
大阪市北区野崎町5番9号
3.出展内容
（1）Yスクエア
◆ ミニセミナー
- テーマ：今更聞けないお箸のはなし
講演者：特定非営利活動法人みんなのお箸プロジェクト／和食文化伝承会
時 間：12：00～12：30（1回目）、14：00～14：30（2回目） - テーマ：大津のうなぎの魅力について
講演者：公益社団法人びわ湖大津観光協会 ／うなぎのマイスター 井上信幸氏
時 間：12：40～13：10 - テーマ：クイズで学ぶ！京都府産の食材の魅力
講演者：一般社団法人フードマイスター協会 理事 高久尚子氏
時 間：15：00～15：15
◆ ワークショップ
- おから味噌作り・貝殻の箸置き作り
実施者：特定非営利活動法人みんなのお箸プロジェクト／和食文化伝承会
◆ 展示
- 認定プログラムの活動紹介
（2）ビル前（関西の食の販売）
- 丹波篠山茶生産組合
- B・B LINK株式会社
- 一般社団法人丹波篠山市観光協会
- 1738やんたん里づくり会
- 公益社団法人びわ湖大津観光協会
- 奈良県洋菓子協会
- 甲南女子大学「濵口ゼミ」
- 関西とうふ連合会
4.添付資料
お問合せ先
経営・事業支援部 食品企業課
担当者：森、赤阪、市川
ダイヤルイン：075-414-9024
