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近畿農政局

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「鍋ほか推進プロジェクト」(秋冬野菜の消費拡大)について

 農林水産省では、例年11月~2月に、秋冬野菜の消費拡大を図る「鍋ほか推進プロジェクト」の取組の一環として、 全国の秋冬野菜イベント情報を紹介して、野菜の消費拡大を推進しています。
 秋冬野菜はビタミンやミネラル、食物繊維、機能性成分が豊富に含まれており、寒い冬を元気に過ごすために欠かせない食材です。皆さんもお近くの秋冬野菜イベントに参加したり、ご自宅等で鍋料理を楽しむなどして、旬の秋冬野菜を味わってみませんか。

秋冬野菜イベント情報の紹介


お問合せ先

生産部園芸特産課

担当者:野菜計画流通係
代表:075-451-9161(内線2329)
ダイヤルイン:075-414-9023
FAX:075-451-5337