米粉料理レシピ集

近畿農政局では近畿米粉食品普及推進協議会の協力により、「米粉料理レシピ集」を作成しました。

米粉料理レシピ集は以下からダウンロードできます。

• 米粉料理レシピ集（表紙）(PDF : 213KB)
• 米粉の特徴(PDF : 1,483KB)
• 目次(PDF : 1,164KB)
• さらっとチキンカレー(PDF : 1,711KB)
• えびのグラタン(PDF : 1,591KB)
• お好み焼き(PDF : 1,806KB)
• とりのからあげ(PDF : 1,341KB)
• てんぷら(PDF : 1,537KB)
• かき揚げ(PDF : 1,896KB)
• パプリカクリームスープ(PDF : 1,447KB)
• ほうれん草クリームスープ(PDF : 1,604KB)
• 田舎風スープ(PDF : 1,477KB)
• ごぼうのポタージュ(PDF : 1,835KB)
• シフォンケーキ(PDF : 1,776KB)
• 泡雪クッキー(PDF : 1,599KB)
• 裏表紙(PDF : 60KB)