作ってみよう!世界の米粉料理
昨年度の「米粉まつり2019」の料理教室で使用した米粉料理のレシピを紹介します。
「おうち時間」を楽しむため、米粉料理にチャレンジしてみませんか?
(レシピ提供:サカモトキッチンスタジオ)
・「作ってみよう!世界の米粉料理」(全体版)(PDF : 564KB)
・ドーサ(インドのクレープ)(PDF : 69KB)
・ナスカレー(インド)(PDF : 69KB)
・アヤムゴレン(インドネシアのエスニック唐揚げ)(PDF : 51KB)
・ケークサレ(フランス)(PDF : 63KB)
・シュー皮(フランス)(PDF : 101KB)
・カスタードクリーム(フランス)(PDF : 61KB)
・米粉のポルポローネ(アメリカ)(PDF : 102KB)
・シフォンケーキ(欧州)(PDF : 62KB)
※サカモトキッチンスタジオのホームページ
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