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近畿農政局

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松下 智明

代表者氏名

松下  智明

連絡先

住所(所在地):大阪府泉大津市東助松町4丁目4番32号

電話:0725-32-8587(千代菊内)

メールアドレス:daaec407@ioctv.zaq.ne.jp
@は半角に置き換えて下さい.

食育仕事人の概要(紹介)と活動(取組)内容

  • 資格:日本料理専門調理師・調理技能士・日本調理師会認定日本食育指導員講師・専門調理食育推進委員、所属  日本料理アカデミー『地域食育委員会』・日本食育インストラクター協会、京都府調理師会
  • 活動内容:小学校・中学校・高等学校への家庭科授業の受け持ち、又、出汁や、精進料理を介した食育講座。
                  地域の要請(自治体・保健所・企業等)による一般講座、調理体験等

食育支援について

  • 学校園での食育講座(家庭科実習等)PTAでの講演。
  • 出汁を中心とした和食を介しての食育講座。実習、座学どちらでも。
  • 精進料理を介しての食育講座。
  • どちらも心の豊かさをテーマにした食育活動です。
  • 私の食育講座は次の言葉に集約されます。
    『多くの命と多くの努力をもちまして、頂きます』
    『尊い命と尊い努力を頂きまして、ごちそう様でした』

お問合せ先

消費・安全部 消費生活課

担当者:未来につなぐ食育倶楽部事務局
ダイヤルイン:075-414-9771
FAX番号:075-414-9910