オフィス アイハット 目片智子
代表者氏名
目片 智子
連絡先
住所（所在地）：滋賀県大津市鳥居川町6-35-702
電話番号 ： 090-3708-9533
メールアドレス：cocoaihatto＠lake.ocn.ne.jp
＠は半角に置き換えて下さい。
食育仕事人の概要（紹介）と活動（取組）内容
幼、小、中、高...子供達と一緒に料理を作って食べて、農林水産品について学び、「おいしさ」の要因について再発見してゆく。
食育支援について
- 調理科学、理論を伴った調理実習
- トポロジークッキングの説明と実演、指導 5～6才から大人まで
- 好き嫌いを無くす為、嫌いな食材を調理法により美味しく食べる方法、メニューを伝授
- 調理の基本から学んでゆく
- 先人の知恵や郷土の恵み、郷土料理を学ぶ
- お弁当の献立の工夫
- 朝ごはんの大切さを知る
- スポーツ、受験生の食生活の重要ポイント 等々
お問合せ先
消費・安全部 消費生活課
担当者：食育情報専門官
ダイヤルイン：075-414-9771
