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みかん栽培の北限地である那須烏山市国見地区で、少し酸味がありますがみかん狩りが始まりました。 |
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小麦を作付けしたあとの転作田11haにコスモスの種をまきました。ピンク色の花が訪れる人の目を楽しませています。 |
小山市寒川地区では、8月23日から早生品種「なすひかり」の収穫が始まりました。「なすひかり」は県独自の品種で県内だけで栽培されており、同地区では産地確立に取り組んでいます。 |
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栃木県の特産品のかんぴょう作りが始まり、8月下旬まで続きます。かんぴょうは、ゆうがおの実を帯状にむき、のれん状に干して乾燥します。 |
大田原市を中心とした栃木県北部で生産される軟白長ねぎは、「那須の白美人ねぎ」として市場から高い評価を得ています。 |
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小山市絹地区では、黄金色の麦秋を迎え、麦の収穫が最盛期です。 |
栃木県から茨城県に流れる那珂川は、天然アユが遡上する全国有数の清流で知られています。アユ釣りが解禁となった大田原市黒羽地区では、多くの太公望が自然の恵みを満喫していました。 |
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一目で米粉食品とわかるよう、パッケージに写真のようなデザインシールを貼ることや印刷をすることができます。 詳しくはこちらへ |
大田原市佐久山地区では、4月24日から田植えが始まりました。
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![]() 大田原市 那須の春えんどう(2月1日) 大田原市ではスナップエンドウ「那須の春えんどう」が出荷の最盛期を迎えています。JAなすの管内では12戸の農家が生産し、4月末まで出荷が続きます。 |
![]() 大田原市 どんど焼き(1月9日) 県内各地では、小正月(1月15日)の前後、自治会等が中心となり、地域 |
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栃木県は全国有数の麦作地帯で、11月に播種した麦により田畑は緑に覆われています。 |
塩谷町では、水田の転作作物として青わらを栽培し、正月の縁起物の、しめ縄作りが行われています。師走の中、生産農家は心を込めてしめ縄を作っています。 |
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県立矢板高等学校の生徒たちが地元のリンゴを与えて育てた和牛「あっぷる牛」が今夏、東京都中央卸売市場食肉市場で最高ランクを獲得した記念に、巨大な赤べこの張り子を作り、学校祭等の来校者を歓迎しました。 |
大田原市では、乳牛の飼料となるWCS(ホールクロップサイレージ)用稲の刈取りが始まりました。 |
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「私は、パンダ?」 |
那須高原では、夏秋いちごの収穫が最盛期を迎えています。 |
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農林水産省の「ため池百選(平成22年3月)」に選定された、小山市羽川地区にある「大沼」です。 |
宇都宮白楊高校の実習圃場で、米の豊作を願って早乙女姿の生徒が、田植え唄保存会の唄をバックに田植えを行いました。 |
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シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触りと、すがすがしい香りが魅力のうどがハウスの中で、すくすくと芽を伸ばしています。 |
栃木県大田原市の天然記念物に指定されているザゼンソウが雪にも負けず顔をのぞかせています。 |
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海なし県で「トラフグ養殖?」 |
全国1位の生産量を誇る、県内のいちご農家では、出荷最盛期を迎えています。今年も出来、味とも良好とのことです。 |
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県内一の出荷量を誇る日光市では、シクラメンの出荷が始まりました。今年は、赤、ピンクのほか、花にウェーブがかかったものなど変わり咲きのものにも人気があるそうです。 |
晩生種梨「にっこり」がたわわに実っています。実が大きく、みずみずしくて甘いのが特徴です。 |
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生産量全国1位の麻が収穫時期を迎えました。草丈2m超の麻を機械で刈り取り後、釜で茹でてから乾燥させ、一定期間保管した後、表皮を加工します。 |
梅雨の晴れ間に、アイガモが元気に泳ぎ回り、除草作業をしています。やがておいしいお米が近所の「そすいの郷直売センター」で特別栽培米として販売されます。 |
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茂木町で宇都宮白楊高校の生徒が中山間地域の活性化に貢献しようと手作りの衣装を身にまとい、棚田に作ったステージでファッションショーをくりひろげました。この山内地区の棚田は「残したいとちぎの棚田21」にも選ばれています。 |
那須塩原市では、牧草の刈取り、乾燥・反転作業に大忙しです。その後ロール状に巻きラップフィルムで包装して収納・貯蔵されます。 |
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宇都宮白楊高校の実習圃場で、今年初の試みで米の豊作を願い早乙女姿の高校生が、田植え唄保存会の唄をバックに田植えを行いました。 |
白やうすいピンク色の可憐な形をした、ブルーベリーの花が開花し始めました。 |
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さくら・菜の花・麦畑が春らしいコントラストを描いています。麦の生育は順調で、6月ころ収穫期を迎えます。 |
休耕田を利用して蒔いた菜の花が満開です。側にはいちご狩り用のハウスがあり、来場者らは一面の黄色じゅうたんと花の匂いに春を感じていました。 |
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秋山町木浦原の杉林の中でザゼン草が見頃を迎えています。ザセン草の自生地として、佐野市は栃木県の南限と言われ、また、群生は特に珍しく、同市の指定天然記念物になっています。 |
市内の北部に位置する羽黒山の山頂に植えられたロウバイが見頃を迎えています。美しい眺望を楽しめるとともに、甘い香りが漂い一足早い春を感じられます。 |
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今が収穫の最盛期です。 近年、柵の上で育てる「高設溶液栽培」が行われ、作業効率の向上を図っています。 栃木の太陽をいっぱいに浴びた「とちおとめ」は芳醇な香りがします。 今が旬!! |
小正月の恒例行事、「どんど焼き」の準備が地元の保存会らによって行われていました。わらや竹、杉の葉等で酉小屋をつくり、正月飾りなどを一緒に燃やし1年の無病息災を祈願します。 |
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秋の収穫期を迎え、県内の障害者の皆さんが、丹誠込めて栽培した農産物や加工品、米粉パンなどの即売会が県庁1階ロビーで開催されました。昼休みには、近くのOLやサラリーマンらで賑わっていました。 |
ゆずの収穫が始まりました。ここ「ゆずの里かおり村」では、ゆずの木のオーナー制度を行っています。この日も、沢山の家族連れで賑わっていました。今年は平年に比べて収穫量が多く、オーナーらは収穫作業に力が入っていました。 |
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シクラメンの出荷が最盛期を迎えています。クリスマスや正月を華やかに彩る、赤やピンク、紫などの色鮮やかなシクラメンは全国各地へ出荷されます。 |
栃木農政事務所は、地産地消や食料自給率などについて考えてもらおうと、栃木県産小麦を使った「うどん作り教室」を開催しました。参加者からは、「思っていたより簡単に出来、これからは家でもぜひ作ってみたい」などの意見が寄せられました。 |
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栃木県で育種された日本なしの品種、「にっこり」の収穫が始まりました。このなしは、ビックリするほどの大きさで、通常のなしと比べ2から3倍の大きさで、重さは1kg程にもなります。果汁たっぷりと糖度が高いとろける甘さも兼ねています。 |
収穫量日本一を誇る栃木県内ではいちごの花が咲きはじめ、ミツバチによる受粉が始まっています。11月中旬頃には、鮮やかな赤色の「とちおとめ」の出荷が始まります。 |
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実りの秋真っ盛りです。最近では、このような風景をあまり見かけなくなりました。 この方法は「おだがけ」(地域により、はさかけ、はぜかけ、はぜかけとも言う)といい、天日干しで自然乾燥したお米は機械乾燥では出せない美味しさを生み出すそうです。 |
宇都宮市内の「メダカ里親の会」は、ドジョウを水田や水路に繁殖させる取組やドジョウの消費拡大ついて考えるシンポジウムを開催しました。農家をはじめ、主婦、学生などが参加し、会場ではドジョウ料理の試食も行われました。
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地元の小中学生と漁協によるヒメマスの地引き網漁が行われました。体験学習の一環で捕獲、採卵、放流などを行っています。この日の捕獲は、1,077匹と5年ぶりの豊漁でした。 |
綿の花です。花が咲き終わると実がなり、その実が割れると白い綿が顔を出します。 真岡市内では、10月に「綿摘み体験」や「もおか木綿ふれあい祭り」などが開催されます。 |
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栃木農政事務所では、「食育シンポジウム」を開催し、教育ファームのあり方を考えるとともに、農業体験を教育ファームに発展させるためには何が必要かなどを話し合いました。この中で、具体的な事例報告や施策課題等について講演が行われました。 |
真岡市下籠谷では、熱帯地域のフルーツ、「パッションフルーツ」を栽培しています。 7月上旬から9月上旬に掛けて収穫期を迎えます。果実は紫色と黄色の2種類があり、完熟すると自然落下するのでそれを収穫します。 |
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JA下野では、イチジクを藤岡町の特産物にしたいと生産振興に力を入れています。 町の3戸の農家で栽培したイチジクの収穫が最盛期を迎えています。 2m以上に伸びた枝にたわわに実ったイチジクは、生食や加工用として販売されています。 |
栃木県内でも、そばの作付面積が多い佐野市牧町地域では、小麦とそばの輪作を行っています。立秋を過ぎ、秋そばのは種が最盛期を迎えています。 11月には「新そば」として香り高い美味しいそばを、食すことができるでしょう。 |
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集落営農の一環で、休耕田を利用してごまの栽培しています。田んぼ一面に薄紫色の花が咲きそろいました。 秋には沢山のごまが収穫できます。 |
2006年に絶滅危惧種の水生植物に新種登録されたシモツケコウホネです。世界でも栃木県内の2カ所だけにしかない貴重な花です。地元の「川井地域農村環境保存会」で大切に保存されています。 |
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栃木県の米粉食品パッケージデザインの最優秀賞が決定しました。 全国から44人67点の応募があり他優秀賞4人、特別賞6人が受賞しました。 県内の米粉食品パッケージや、米粉食品の普及推進に幅広く活用していきます。 |
栃木農政事務所は、新聞社・テレビ・ラジオ・雑誌社などの報道関連機関12社を招いて、ぶどう生産の現場視察を行いました。また、農家との意見交換を通して農業の現状などに触れました。 |
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高校生が地域の活性化に貢献しようと棚田をステージにして、浴衣などの手作りの衣装を身にまといファッションショーを行いました。 |
本格的な雷シーズンの到来です。雷雨が通り過ぎた直後、東の空に虹が現れました。宇都宮市は「雷都」の愛称で親しまれています。那須連峰で発生した積乱雲が、上空の風に乗って宇都宮方面に流れて来るといわれています。農作物などの恵みの雨になればよいですね。 |
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壬生町 「県民の日」の様子(6月7日) 県民の日に、栃木農政事務所が展示したブースです。ごはんを中心とした食生活を楽しむためには「はし」が上手に使えないと困ります!!あなたは、正しく使えますか? |
艶やかな黄金色に染まった二条大麦の収穫が始まりました。栽培の盛んな佐野市でも、麦秋を迎えました。 |
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さくら市郊外の休耕田を利用して、肉用牛の放牧がおこなわれています。遊休農地の有効利用に一役買っています。 |
山の木々は新緑に包まれ、転作田には「レンゲの花」が一面に咲いています。 |
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牛乳を搾る牛(乳用牛)に与える牧草(イタリアンライグラス)の刈り取り作業を行っている様子です。 |
「国見の棚田」では、市民から提供 していただいた鯉のぼりを利用して毎年、「棚田を泳ぐ鯉のぼりまつり」が開催されています。 |
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転作田一面に「菜の花」が満開になり、春のさわやかな風に吹かれています。 |
作付けが減少の一途をたどっている栃木県の特産「麻」です。今年は、気温の変化が大きく寒い日が多かったせいか草丈の伸長が思わしくありません。しかし、7月中旬から下旬に掛けての収穫時期には、草丈が2mを超えるまでに生長します。 |
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梨の花が満開です。今年は、急に暖かくなったので晩生品種から早生品種まで開花時期のずれが少なく、栽培農家は授粉作業に大忙しです。 |
里山に春の足音。この白い花の名は「セツブンソウ」といいます。節分の頃に花を咲かせることに由来する和名ですが、山間部での開花はそれより遅く3月上旬ごろです。 |
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二宮町 いちご農家を訪問(2月22日) 2月22日、USDA(米国農務省)経済研究所のキャサリン・スミス所長が、小西農林水産政策研究所長とともに二宮町のいちご農家を訪問され、いちご栽培の現状等について意見交換を行いました。スミス所長は「とちおとめ」を試食して「wonderful」と好評でした。 |
栃木県干瓢商協同組合による「第7回かんぴょう祭り」が、宇都宮市オリオンスクエアで開催されました。「干瓢幸運巻早食い競争」や「干瓢ボウリング」など、多彩なイベントが行われました。 |
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栃木県内各地では、小正月の伝統行事である「どんど焼き」が行われ、赤々と燃える炎に一年間の「無病息災」を祈る地域住民の光景が見られました。 |
高根沢町では、各地区で「鳥小屋」と呼ばれるやぐらをつくり、小正月の行事にそのやぐらを燃やす「どんど焼き」が行われます。 |
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南那須観光いちご園は、とちひめ・とちおとめ・女峰の3品種に出会える珍しいイチゴ園です。 |
JAしおのや青年部矢板支部は、ホールクロップサイレージに「おいしくたべようあさごはん」と書き米消費拡大をPRしている。 |
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宇都宮市では、大豆の収穫が10月下旬から始まりました。収穫作業は、まもなく最盛期を迎え、11月末まで続きます。 |
那須烏山市国見地区はみかん栽培の最北限といわれています。ちょっと酸味がありますが、濃い味が自慢です。12月中旬までみかん狩りが楽しめます。 |
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矢板市では、りんごが真っ赤に色づき始めました。同市のりんご栽培面積は県内一で、りんご園もたくさんあり、11月末までりんご狩りが楽しめます。 |
まだ紅葉にはほど遠い中禅寺湖畔で、小さい秋を見つけました。ヒメマスの遡上です。人工ふ化用に地引き網が引かれています。 |
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そばの生産が盛んな県内の各地で、秋そばの花をみることができるようになりました。 |
管内でヒガンバナを見つけました。暑さ寒さも彼岸まで、残暑厳しい毎日ですが季節は少しずつ秋らしくなっています。 |
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ソバ処佐野市仙波地区は、今ソバの花が満開です。かわいらしい白い花と甘い香りが楽しめます。 |
生産量全国1位の栃木県のいちご栽培が苗の定植時期のピークを迎えました。11月上旬の収穫を目指し、9月中旬まで作業が続きます。 |
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第13回全国棚田(千枚田)サミットが、8月24~25日、栃木県芳賀郡茂木町において開催されました。 |
矢板市の「玉田集落営農組合」と「玉田の環境を良くする会」は、地元の農業や環境保全にもっと関心を持ってもらおうと、飼料米や古代米など3種類の稲で、田んぼアートを描きました。 |
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塩谷町の特産品である「しめ縄用」稲の刈り取りが、穂が出る前の8月上旬から行われています。藁に青味を残すため、真夏の太陽の下、天日干しをする風景が見られます。 |
塩谷町のスプレーマム鉄骨ハウスで周年栽培されていますが、お盆、お彼岸をメインに出荷が盛期を迎えます。 |
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鮎で有名な那珂川で観光やなが本格的なシーズンを迎えた。 |
佐野市吾妻地区では、地域特産の「もも」の収穫が最盛期を迎えています。 |
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野木町では、本年16回目となる「ひまわりフェスティバル」を7月25日から同29日まで開催しています。イベント終了後も町内のあちらこちらでひまわり畑を見ることができます。 |
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関東農政局
宇都宮地域センター
TEL:028-633-3312
FAX:028-634-0042