徳島の消費・安全

• 米トレーサビリティ法・食糧法「遵守事項」
• 食品表示とJAS規格
• 個別課題の対応

～食の安全・安心、消費者の信頼の確保～

   食品は私たちが毎日口にするものであり、その食品の安全・安心のためには消費者の皆様の視点も欠かせません。
   そのなかでも食品の表示は、購入に際して食品の内容を正しくつかみ、そして選択する重要な情報源となっています。食品表示の適正化に向け監視するほか、表示制度の普及にも取り組んでいます。