清尚学院高校で「みどりの食料システム戦略」の出前授業を行いました。

  函館地域拠点は、「みどりの食料システム戦略」について、若い世代に理解を深めてもらうため、清尚学院高等学校全生徒220名を対象に「清尚学院高校生と考えるみどり戦略と食育」と題した出前授業を行いました。

  授業は、「みどりの食料システム戦略」の概要と「食育」について、当拠点職員から講演を行いました。生徒からは、「社会人、高齢者の食育活動」や「食べ残した食品の環境に配慮した廃棄方法」などの質問がありました。世代に応じた食育や食品ロス・自然環境に配慮した取組への理解を深め、今後、身近なところから実践いただくことを期待しています。

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撮影データ

◯撮影年月日：令和5年11月17日（金曜日）
◯撮影場所：函館市

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