令和4年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト入賞作品

アイヌの文化
野口観光ホテルプロフェッショナル学院
吉本 佳蓮

海のルビー？北海シマエビ
別海町地域おこし協力隊 三原 萌佳

白花豆の魅力
酪農学園大学栄養教育学研究室

天塩馬鈴薯物語 伊藤さんのいもだんご
天塩町地域おこし協力隊 三國 秀美
天塩町スローフードの会 伊藤 千枝子

余市スタイル（余市牡蠣誕生）
余市スタイルプロジェクト

未来（あす）へとつなぎたい乳（NEW）文化
北海道士幌高等学校 乳加工専攻班

ニシンそば
野口観光ホテルプロフェッショナル学院
菅原 泉

幌加内高校 そば打ち
幌加内高校魅力化コーディネーター
橋本 曉人

酪農の村 鶴居村
鶴居村地域おこし協力隊
井上 千尋

私たちが受け継ぎたい食
～ちゃんちゃん焼き～
野口観光ホテルプロフェッショナル学院
田村 朝華・舘野 雛葉

うんめぇぇえジンギスカン
野口観光ホテルプロフェッショナル学院
金澤 桃李・髙杉 亜依

お米が繋ぐ伝統の発酵文化
北海道妹背牛町

感謝と共に継ぐ 芋餅と南瓜団子
名寄市立大学栄養学科3年
橋本 夏依

スーパーフード かぼちゃの種 かぼナッツ
ファームこでら

夏いちご「すずあかね」
野口観光ホテルプロフェッショナル学院
猿橋 和奏