和食・食文化

注目情報

• 令和2年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト入賞作品動画
• 「地域の和食文化ネットワーク」参加者募集について（農林水産省へリンク）
• 「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」について（農林水産省へリンク）

北海道の食文化の保護・継承

「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト

令和2年度

• 令和2年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト入賞作品動画
• 令和2年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト審査結果及び表彰式の開催について
• 令和2年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテストの開催について

令和元年度

• 令和元年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト入賞作品動画
• 令和元年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト審査結果発表及び表彰式の開催について
• 令和元年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテストの開催について

平成30年度

• 「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト入賞作品動画
• 「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト表彰式＆交流会
• 「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテストについて
• 「受け継ぎたい北海道の食」をテーマとした動画の公募について

地域の和食文化ネットワーク（北海道）

ネットワーク会員募集

    農林水産省では、地域の伝統的な食文化の保護・継承活動に関わる団体・個人の皆様、関心のある方を対象に、
   「地域の和食文化ネットワーク」の参加者を募集しています。
    参加を希望される方は申込用紙に必要事項をご記入の上、メールまたはFAXにてお申込みください。

《申込先》 北海道農政事務所 生産経営産業部 事業支援課 北海道和食文化ネットワーク事務局
                E-mail: washoku_hokkaido@maff.go.jp
                FAX: 011-520-3063
              （別添）ネットワーク参加申込用紙(WORD : 29KB) 地域の和食文化ネットワークチラシ(PDF : 1,322KB)
              （参考) 地域の和食文化ネットワーク（農林水産省へリンク）

北海道の伝統食

• うけつぎたい伝統食 北海道の食ごよみ
• 北海道の伝統野菜
  
• 北海道の伝統料理、伝統野菜を使った料理

和食・食文化（農林水産省へのリンク）