小冊子「やさいめぐり」（第3版）が完成しました。

  北海道農政事務所の若手職員を中心とした「みどりの食料システム戦略食卓プロジェクトチーム」が作成・編集した小冊子「やさいめぐり」（第3版）が本年3月に完成しました！
  第3版では、有機栽培や化学農薬・化学肥料の使用量の低減に取り組む生産者及び販売者の紹介や、野菜の保存方法のほか、天使大学の学生が作成した記事や食品ロス削減レシピをはじめ、消費者の暮らしに身近なテーマを取り上げたコラムなどを掲載しております。
  本冊子は、北海道農政事務所内や小冊子に掲載している店舗のほか、JR札幌駅構内の「さっぽろ観光案内所」や札幌市内の各区役所に置かせていただいておりますので、ぜひご覧ください。
  食卓プロジェクトチームでは今後も道内各地の取材を続け、環境にやさしい農産物の魅力を伝えてまいります。（食卓プロジェクトチームの公式ホームページはこちら）

【本冊子を置かせていただいた店舗など（順不同）】
1． おうちごはん野の（札幌市南区）
2． きいろい種（札幌市中央区）
3． AGRISCAPE（札幌市西区）
4． テラスレストラン ピアレ（札幌市中央区）
5． VeganSweets＆Deli 3beans （札幌市西区）
6． らぶこーひー自家焙煎豆店（札幌市北区）
7． ぐるぐるエコの店（札幌市中央区）
8． かわいふぁ～む（札幌市西区）
9． さっぽろ観光案内所（JR札幌駅構内）
10. 札幌市内各区役所
11. 北海道農政事務所1階   消費者の部屋（5月7日以降は札幌第4合同庁舎  消費者の部屋）

   ※第1版、第2版、第3版のPDFデータはこちら

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撮影データ

◯撮影年月日：令和8年3月27日（金曜日）
◯撮影場所：天使大学、北海道農政事務所（札幌市）

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