豚熱(消費者情報)
消費者の皆様へ
- 豚熱は、豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。
- 豚肉の摂取により、豚熱が人に感染することは世界的に報告されていません。
- 豚熱に関するQ&A(PDF : 142KB)
- 食品安全委員会の見解についてはこちら(食品安全委員会)

- 豚熱にかかった豚の肉が市場に出回ることはありません。
- このため、「当店では豚熱が発生している府県の豚肉は扱っていません」といった表示は不適切です。
- 農林水産省では、こういった表示について調査を実施しており、不適切な表示が見られた場合には、表示の自粛や改善を求めることとしています。
お問合せ先
消費・安全部 畜水産安全管理課
担当者:矢野、小岩
代表:048-600-0600
ダイヤルイン:048-740-0369
FAX番号:048-601-0548