【近畿農政局】学生おべんとうコンクール2022表彰式を開催しました

～「お弁当でSDGs！」近畿の有機食材でお弁当をつくろう～

近畿農政局は令和4年12月16日（金曜日）、今年で3回目となる学生おべんとうコンクールの表彰式を対面ではじめて開催しました。
今年は、若い世代が「地元近畿の有機農産物」に少しでも興味をもち、食に対する意識を醸成することを目的に開催し、当日は、グランプリを受賞された［個人の部］相愛大学人間発達学部発達栄養学科の大内理恵子さん、［団体の部］相愛大学人間発達学部発達栄養学科「おとぼけトリオ」の皆さんはじめ、各賞受賞者にお集まりいただきました。
受賞者の皆さんからは、「近畿の有機食材を選ぶにあたり、彩りの良い華やかなお弁当にするために発色の良い食材を調べながら検討した。」、「有機食材を中心に揃えるため、JA直売所で様々な食材を学びながら検討した。」等の苦労や工夫についての声をうかがい、若い世代の力を感じることができました。
また、都合により表彰式に参加できなかった、東洋大学附属姫路高等学校の受賞者には、12月22日（木曜日）に、同校において出倉局長から賞状をお渡ししました。
近畿農政局では、来年度も本コンクールを開催することとしていますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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