Oh！ばんざい

代表者氏名

代表者：晴佐久  浩司
担当者：同上

連絡先

住所（所在地）：京都府京都市

食育仕事人の概要（紹介）と活動（取組）内容

  Oh!ばんざいは、京都市無形文化遺産の「京の食文化」を維持するために、平成25年から主に子育て世代を対象に、旬の食材を使った家庭料理を味わう「おばんざいの会」を毎月開催し、4年間で延べ千人を超える参加者を集めました。

  5年目以降活動内容を見直し、旬の食材を気軽に使え大勢が食べられる「ばら寿司」にターゲットを絞り、イベントや出前講座を実施しています。また、季節のレシピをCOOKPADに登録し、より多くの人にばら寿司づくりを広めています。

  現在、京都市の「健康長寿のまち・京都市民会議」の理事として、食のアドバイザーとして参画している。

食育支援について

季節の食材を使ったばら寿司づくりの出前講座、健康づくり（食育含む）に関する団体の紹介