兵庫県GAP推進大会に参加しました

GAPの意義や取組事例を学ぶことでGAPについての理解を深め、県内におけるGAPの取組をさらに広げるため、令和5年2月22日（水曜日）に兵庫県GAP推進大会が開催されました。

GAPは、栽培の準備段階から収穫・調整・出荷段階まで、食品安全、環境保全、労働安全等に関する取組を行い、記録簿や掲示物によって確認・表示しながら農業活動を改善することで、より良い農業経営を実現する取組です。

当日は、「GAPの目的・実践に向けて」の基調講演と「販売・卸の立場としてのGAP推進活動」の事例が紹介されました。