根（こん）な寒い冬には、根菜がぴったり！

令和7年12月8日（月曜日）、加東市立の小中学校、義務教育学校において、兵庫県立社高等学校生活科学科3年生が考案した有機農産物等を使用した給食が提供されました。

【「有機野菜」の説明を行う社高等学校生活科学科3年生の生徒】

また、加東市立滝野中学校では、メニューを考案した高校生が教室を訪れ中学生と交流を行いました。

【配膳の様子】

【高校生と中学生が交流】

中学生からは、「ほうれん草がやわらくておいしいかった」「味付けがよかった」「お米の甘みが強くてもちもちしている」などの感想が聞かれました。

【オーガニック×根菜で温まろう】

・献立
  ごはん
  酒粕香るホッとん汁
  鶏肉と蓮根のあまから揚げ
  ほうれん草と切り干し大根のぱくぱく和え

【使用している有機農産物】
  ほうれん草
  人参

お米は、農薬・化学肥料不使用(加東市産)