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近畿農政局

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昔ながらの土耕栽培でイチゴを生産(御所市:米田 正之さん)

御所市の米田 正之氏は、9年前に勤めていた会社を退職し、両親が経営していた家業を継いで、水稲と多品目の野菜をハウスと露地で栽培しています。
この時期のハウスは、3種類のイチゴ「古都華(ことか)」「珠姫(たまひめ)」「奈乃華(なのか)」を昔ながらの土耕栽培で生産しています。
米田氏は「土耕栽培は、高設栽培に比べて見栄えや粒ぞろいは悪いが、直売所に買い求めてくるお客さんの中には『米田さんのイチゴは甘くておいしい』と言ってくれる方も多く、やりがいを感じている。これからも年間を通して、イチゴ以外にも色々な季節野菜を届けたい」と語られました。

(撮影・取材:令和4年3月)

米田さん写真

【土耕にこだわったイチゴ栽培】

「イチゴの糖度が高くなり味が濃くなる」と土耕栽培へのこだわりを語る米田氏


イチゴハウス内

【ハウス内の様子】

土からの栄養をたっぷり吸収して育ったイチゴ


古都華

【収穫期を迎えた「古都華」】

今年は1粒80gもある大きいイチゴが収穫できたとのことです


珠姫

【箱詰めされた「珠姫」】

5月末頃までは、御所市内や近隣の直売所で販売しています

【お問い合わせ先】

米田 正之
  090-4287-6120

お問合せ先

奈良県拠点
     電話:0742-32-1870
     fax:0742-36-2985