「稼げる農業」の実現を支援～産地化をめざして～

10アールあたり5トン以上の収穫を目標に！！！
水田での栽培は難易度が上がるそうですが、土壌診断や排水・耕盤層（※耕盤層…耕起や機械踏圧によりできる硬く締まった層）の確認をして、圃場選定をしっかりすることで、収量増加の可能性は広がり、水田を活用した高収益作物の一つとして定着することが期待されています。

生産者のご紹介

令和4年度は、市内6名の生産者が実証栽培に取り組まれています。
今回、収穫作業を見せていただいたのは、柏本農園株式会社の柏本代表。
栽培初年度でしたが、非常に高品質なトマトができ手応えを感じておられます。

目指せ産地化！！！
長浜市では水稲を中心とした水田農業が盛んですが、昨今の米価下落、資材等の高騰により経営への不安は高まっています。この「加工用トマト」が産地化されれば、長浜市産のブランド力が高まり、販売先との安定した取引につながり、水田の転作作物として、農業経営の安定した柱の一つになると考えられています。
次年度以降の面積拡大を見据えて、成果と課題を踏まえ、引き続き企業との連携による加工用トマトの産地化に向けた栽培に取り組まれる予定です。