東北地域における野菜指定産地

野菜指定産地とは、野菜生産出荷安定法（昭和41年法律第103号）の規定に基づき「指定野菜の出荷が行われる一定の生産地域であって、その出荷の安定を図るため当該指定野菜の集団産地として形成することが必要と認められるもの」を、都道府県知事の申し出を受けて、農林水産大臣が指定した産地のことです。
令和7年5月8日現在、全国で851産地、東北地域で120産地が指定されています。

（参考）野菜生産出荷安定法、全国の野菜指定産地の指定状況はこちら[農林水産省へリンク]

指定野菜とは、全国的に流通し、特に消費量が多く重要なものとして国が指定している野菜のことです。
具体的には、野菜生産出荷安定法（昭和41年法律第103号）第2条において「消費量が相対的に多く又は多くなることが見込まれる野菜であって、その種類、通常の出荷時期等により政令で定める種別に属するもの」と定義されており、以下の14種類（30種別）が指定野菜として定められています。

（参考）指定野菜一覧(PDF : 109KB)