大学との連携

連携授業の実施に向けて、農業に挑戦している4年生の水嶋さんを訪問しました。
水嶋さんは、大学入学後から農業や経営について学び、現在は自ら栽培計画を立ててニンジンの栽培を行っています。
   
     （ニンジン出荷中の水嶋さん）                       （ぶどう棚にて）              
フォトレポート：環太平洋大学との連携講義に向けた意見交換

水嶋さんの将来の目標：「大きな農業組織を作り、父を超えたい。」

子ども学科の学生と園児が、5月上旬に植え付けたミニトマトの収穫体験をしました。
園児たちはミニトマトの色や大きさの違いを確かめながら収穫し、農作物の成長や収穫の喜びを実感していました。
     
          （収穫体験の様子）                        （黒いトマトがあるよ！）      
フォトレポート：岡山県立大学で「野菜の収穫体験」の実習が実施されました

園児の声：「トマト3つ採れたよ！」「黄色いのが採れた！」「黒いのもあるよ！」

食物学科の学生を対象に「我が国の食料・農業の課題」について講義を行いました。
実際に有機JASマークのついたパッケージを紹介し、持続可能な食料生産や消費者の選択の重要性について呼びかけました。
     
　　　　　　　（都築部長がみどり戦略について説明）   （有機JASマークを見てもらいました）　　　　　      
フォトレポート：美作大学における講義

学生の声：「近年、オーガニックや有機の表記をよく見かけるようになり、健康意識の高まりかと感じていたが、環境面で重大な役割を担っていると気づけた。」「講義で有機農産物の良さを学んだので、少し気にして食材を選んでみようと思った。」