Beef Curry

كاري لحم البقر
زمن التحضير: 30 دقيقة
المكونات لشخص واحد الكلمات التي تحتها خط منتجات يابانية.
لحم بقر بدون عظم -200 غرام
بصل - 20 غرام
ثوم -5 غرام
زنجبيل - 5 غرام
أوراق الغار - 5 غرام
رو الكاري - 20 غرام
خلطة توابل ماسالا عربية - 5 غرام
مسحوق الكمّون - 5 غرام
فلفل أسود - 5 غرام
جزر - 10 غرام
بطاطا - 10 غرام
كوسا - 10 غرام
رشة ملح
طريقة التحضير
- ضع زيتا في مقلاة وأضف البصل، وورق الغار والزنجبيل والثوم واقلها لدقائق قليلة.
- أضف لحم البقر واقلِ لدقائق قليلة ثم أضف كافة التوابل.
- أضف الماء والخضراوات ورو الكاري.
- أضف الملح بقدر ما يحلو لك.
- اطه لحم البقر والخضراوات حتى تنضج تماما.
Contact
International and Regional Division, Export and International Affairs Bureau, Ministry of Agriculture,Forestry and Fisheries
Tel:+81-3-3502-5914