プレスリリース

牛肉の輸出拡大セミナー＆情報交換会の開催について

1. 日時、開催方法、会場及び参加費

    日      時：令和8年11月6日（金曜日）10時30分～16時00分（開場10時00分） 
    開催方法：現地及びオンライン（Microsoft Teams）によるハイブリッド開催
                   テーマ別情報交換会は現地開催のみ                        
    会      場：東京都中央卸売市場 食肉市場 9階会議室（東京都港区港南2-7-19）
                   

    参加費：無料  

2. 対象者及び定員

    対 象 者 ：牛肉の輸出に関心のある生産者・事業者等 
    定      員：セミナーは会場80名、オンライン200名
                   テーマ別情報交換会は1テーマあたり8社程度（応募が枠数を超えた場合、抽選で参加者を決定）

3. 内容

セミナー（現地開催＋オンライン配信）

• 牛肉の輸出をめぐる情勢
    農林水産省 畜産局食肉鶏卵課   渡邉 美和 氏  
• オールジャパン体制での戦略的プロモーション
    日本畜産物輸出促進協会 専務理事  藤野 哲也 氏

• 変化する香港等アジア市場での新商流
    在香港 農林水産食品アドバイザー  彦坂 久美子 氏 
   
• 事例1:カナダ現地バイヤーと連携した商流構築   
             株式会社藤井商店  代表取締役  藤井 勲 氏  
• 事例2:とちぎ牛肉輸出拡大コンソーシアムによるイタリア輸出の取組 
             株式会社下山畜産  代表取締役  下山 清秀 氏

【テーマ別情報交換会】（現地開催のみ）14時50分～16時00分

• 【北米】 アドバイザー：Mirai International Sales株式会社  代表取締役  藤岡 裕晃 氏
    <話し合う内容>
    ■ 日本産和牛需要の変化
    ■ 非ロイン系部位の輸出拡大に向けた販売戦略
• 【欧州】 アドバイザー：牛肉輸出協議会  理事  植村 光一郎 氏
    <話し合う内容>
    ■ ロイン系部位の販売戦略と訴求方法
    ■ バイヤー視点から考える日本産牛肉の訴求方法
• 【アジア（香港中心）】 アドバイザー：在香港 農林水産食品アドバイザー  彦坂 久美子 氏
    <話し合う内容>
    ■ 香港等アジア市場での新商流の構築
    ■ 消費者の需要変化に応じたターゲット別の販売戦略
• 【品質管理】  アドバイザー：スターゼン株式会社 品質保証部  武藤 圭二 氏
                                           SGSジャパン株式会社 審査員  横井 秀行 氏
    <話し合う内容>
    ■ 賞味期限延長の対応
    ■ 国際認証取得のための準備
    ■ 品質を維持するための国内物流構築

4. 申込方法

  ・下記の申込フォームよりお申込みください。
  ・テーマ別情報交換会は現地での参加のみとなります。

 「牛肉の輸出拡大セミナー＆情報交換会」申込フォーム  （外部サイト）

           

   【申込締切】セミナー・・・・・・・・・令和8年11月3日（火曜日）
                     テーマ別情報交換会・・・・令和8年10月23日（金曜日）

5.  参考資料 

6. 報道関係の皆様へ

取材（テーマ別情報交換会を除く）を希望される報道関係の皆様は、以下の内容を記載のうえ締切日までにメールにてお申込みください。
なお、メール件名は「【取材希望】関東農政局牛肉の輸出拡大セミナー＆情報交換会」としてください。
1）会社名
2）氏名（複数で取材される場合は、全員の氏名をご記載ください）
3）電話番号
4）メールアドレス

【取材申込締切日】
 令和8年11月3日 火曜日まで

【取材申込メールアドレス】
yusyutsu_soudan_kanto★maff.go.jp
上記メールアドレスの★を＠に置き換えてください。

＊当日は受付で記者証等の身分証をご提示いただきますので、あらかじめご承知願います。
＊取材については、農政局担当者の指示に従ってください。