プレスリリース

6月「消費者の部屋」特別展示のご案内

関東農政局「消費者の部屋」では、国民の皆様に、農林水産省の主要な政策について積極的に紹介するため、テーマと期間を決めて「特別展示」を実施しています。
今回の特別展示では、「食が未来の健康をつくる   シニア世代向け食育」をテーマにパネル展示を実施します。

食が未来の健康をつくる   シニア世代向け食育

概要及び展示内容

   食育基本法に基づき決定された食育推進基本計画では、国、地方公共団体、食育に関わる多様な関係者が連携・協働して、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施し、食育の国民へのより一層の浸透を図るため、6月を「食育月間」と定めています。
   関東農政局では、毎年、食育月間に合わせ、食にまつわるテーマのパネル展示を行っています。本年の展示は、初めて「フレイル」をテーマに取り上げます。フレイルとは、シニア世代にみられる加齢に伴う心身の機能低下により、健康と要介護の間にある状態を指し、適切な対策により改善が期待できる一方で、放置すれば要介護へと進行するおそれがあります。急激な高齢化の中、要介護へと至る一歩手前の段階であるフレイルへの対応は、健康寿命の延伸を図るうえで、今まさに取り組むべき重要な課題です。
   本展示では、シニア世代の食の現状をはじめ、フレイルの基礎知識や予防のポイント、日常生活の中で無理なく取り入れられる食の工夫などを紹介します。
   「あと一品」の工夫など、身近に実践できる食のヒントを通じて、食生活を見直し、いきいきとした毎日と将来の健康づくりにつなげることを目指します。
 
【パネルで紹介する主な項目】
1  元気そうでも進む低栄養―シニアに増える“見えない栄養不足”とは
2  フレイルってなあに？―健康と要介護の間にある「ゆらぎ」の状態
3  “まだ元気”が危ない？フレイルのサイン
4  食べているのに不足するーシニアに不足しがちな栄養
5  そのまま使える！かんたん献立アイデア
6  食べる力を守る！口腔ケアとシニア世代にやさしい食事

展示期間及び展示場所

   展示期間：令和8年6月1日（月曜日）14時00分～6月22日（月曜日）13時00分(※土日・祝日は除く)
   展示場所：さいたま新都心合同庁舎2号館1階エントランスホール
   住      所：埼玉県さいたま市中央区新都心2-1さいたま新都心合同庁舎2号館    
   開館時間：月曜日～金曜日   9時00分～17時00分

   展示期間：令和8年6月1日（月曜日）14時00分～6月15日（月曜日）13時00分 
   展示場所：埼玉県男女共同参画推進センター交流サロン（ホテルブリランテ武蔵野4階）
   住      所：埼玉県さいたま市中央区新都心2-2
   開館時間：月曜日～土曜日   9時30分～21時00分／日曜日・祝日   9時30分～17時30分 (※第3木曜日は休館日)

添付資料

 
チラシ(PDF : 181KB)