ガンバってます！環境保全型農業 （株）野木源

京丹後市で環境保全型農業に取り組まれている （株）野木源 代表取締役 野木  武さんにお話を伺いました。
野木さんは、全ての農産物で農薬や肥料の低減を図っておられます。収穫後は、個人顧客や中食事業者向けに販売されているほかに、平成25年にオープンされた直売所「野木源」でも販売されています。

野木  武さんのご紹介 昭和57年に就農され、「タケチャン・ファーム」を設立されました。 平成24年に法人化する際に「（株）野木源」と名称変更をされて、現在、従業員等を含め8名で運営されています。 事務所に隣接する加工場で、味噌、こんにゃく、米粉パン等を製造し、直売所「野木源」で販売されています。

環境保全型農業に取り組まれています 現在の経営面積は水稲17ha、ブロッコリー、メロン、堀川ごぼうなどが1ha。全ての農産物で農薬や肥料の低減を図っておられます。 特に水稲は、アイガモ自然農法にこだわった無農薬コシヒカリの「てんてこ米」も栽培されています。

今後の展開、抱負 これからの経営については、GAP取得が一般的になることを視野に入れ、ASIAGAPの認証取得を目指しているとのこと。 「今後も地域の法人として、他の農業者と連携しながら更に地域の活性化に役立つよう、頑張っていきたい。」との抱負を語っておられました。