世界農業遺産『魚のゆりかご水田』で稲刈り体験
滋賀県野洲市|せせらぎの郷
令和4年9月3日、琵琶湖との共生を目指して滋賀県で推進されている「魚のゆりかご水田」*に取り組む、野洲市須原のせせらぎの郷の水田において稲刈り体験イベントが実施されました。
せせらぎの郷の水田は、本年7月に国連食糧農業機関(FAO)により認定されて世界農業遺産となった滋賀県琵琶湖地域の「森・里・湖に育まれる漁業と農業が織りなす琵琶湖システム」の現地調査地の一つとされた場所です。
ここでは毎年、全国各地から水田オーナーを募り、多くの人が地元住民らとともに、琵琶湖と水田をつなぐ魚道づくりや田植え体験、生きもの観察会、稲刈り体験など、生きものや環境にやさしい農業に取り組んでいます。
今回の稲刈り体験イベントには、多数の人が参加され、当滋賀県拠点からも村山地方参事官ほかが参加し、青空の下、鎌を使った手作業による昔ながらの稲刈りに汗を流しました。
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手作業での稲刈り風景 鎌で稲を刈り、手で束ねてはさがけを行い、天日干しをします。 |
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稲刈り体験終了後には、今年の新米や琵琶湖で捕れた湖魚を使った伝統食などの試食会が行われました。![]() 釜で炊いた、つやつやご飯 |
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*魚のゆりかご水田
魚のゆりかご水田プロジェクト (滋賀県ウェブサイト)
https://www.pref.shiga.lg.jp/ippan/shigotosangyou/nougyou/nousonshinkou/18537.html
近畿農政局滋賀県拠点フォトレポート
『魚のゆりかご水田』を後世に繋いでいきたい
https://www.maff.go.jp/kinki/tiiki/otsu/photo/20220801.html
魚のゆりかご水田須原せせらぎの郷
代表:堀 彰男(ほり あやお)
http://seseraginosato.net/
お問合せ先
滋賀県拠点 地方参事官室TEL:077-522-4261