次代を担う学生に農業の魅力を伝える出前授業を実施

出前授業の様子

農業は国民の食生活を支える重要な産業

授業では、食事バランスガイドを用いた栄養バランスのチェックから始まり、食料自給率の向上のために私たちができることを考えたり、みどりの食料システム戦略の実現に向けて理解を高めるため、消費者の立場で実践できるみどり戦略の取組を説明しました。

また、「農業の未来は明るい」ということを伝えられるよう県内若手農業者に農業の魅力・やりがい等をインタビュー形式で聞き、とりまとめた動画を見てもらい、日本の農業の現状と、国民の食生活を支える「農業」の重要性や魅力を伝えました。

       
             生徒が自身の食事の栄養バランスをチェックしたもの

日本の食料自給率について説明している様子

今後も出前授業に取り組む

生徒たちは、日本の農業が直面している課題について真剣に耳をかたむけており、「食」や「農」について考えるきっかけになりました。
今後は農業高等学校だけでなく、県内の小学校・中学校・高等学校へ向けて出前授業の場を広めることを検討しています。