有機JAS認証の梅

業界初の化学添加物ゼロの有機JAS認証、減塩調味梅干しあまくち味

有機JAS認証の梅製品
（西牟婁郡上富田町 有限会社深見梅店
  代表取締役社長 深見 優さん）

農業経営の概要

当社では152.2aの農地を所有。約12tの梅を生産し、加工・
販売を行っています。
私たちが作りたかったのは、農薬も化学肥料も使わずに栽培
した梅で、からだにやさしい梅干しです。平成25年には農地
及び加工施設で有機JAS認証を取得し、海外へも梅干しを輸
出しています。 

課題

有機JAS認証の商品に人気があり、原材料不足が懸念され
ます。海外での関心が高まるなか、有機JAS認証で商品の
知名度を上げながら販路を拡大させたいと考えています。 

将来に向けて

有機JAS商品が認知され、国内外での信頼が確立されれば
新たな取引先と出会う可能性もあると考えています。
安心な梅作りを継承して体にやさしい南高梅をお届けします。

メールアドレス
shopf@fukami.co.jp

ホームページアドレス
http://www.yasashi-umeya.jp/