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東北農政局

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今月の消費者展示コーナー(令和5年2月後半から3月前半)

山形のおいしさ満彩めしあがれ 


山形県は、県内すべての市町村で温泉が湧き、緑あふれる自然とその中で育まれた豊かな食文化をセールスポイントとしています。
例えば、米どころ山形には、10有余年の歳月をかけて開発した「つや姫」や、デビュー5年目を迎えた「雪若丸」などのブランド米があります。また、令和5年6月に本格デビューする新品種「やまがた紅王(べにおう)」などのさくらんぼは、日本一の生産量を誇り、地理的表示(GI)を獲得している「山形ラ・フランス」(洋なし)をはじめ、シャインマスカットなどのぶどう、メロン、すいか、桃、りんごなどたくさんの果物が楽しめる果樹王国でもあります。そのほかにも、「米沢牛」をはじめとした高品質の和牛や山形県産の銘柄豚、庄内浜で漁獲される「庄内北前ガニ」や「庄内おばこサワラ」など、山形は美味しいブランド食材の宝庫です。
さらに、山形の風土に育まれた良質な米と清らかな水により作られた日本酒は、世界でも高い評価を受けているほか、山形の美味しい農林水産物を原材料に使った「山形ならでは」の加工品も次々生まれています。
今回の消費者展示コーナーでは、山形県の米、果物などの農林水産物とその加工品などを展示し、山形県の魅力を御紹介します。


【展示内容】
   農林水産物及び加工品のサンプル、ポスター、パンフレット等


展示期間:令和5年2月15日(水曜日)~3月10日(金曜日)

展示場所:東北農政局消費者展示コーナー(仙台合同庁舎B棟1階 行政情報プラザ)
               仙台市青葉区本町3丁目3番1号



展示コーナー全景 サイネージでは山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」受賞商品や
つや姫・雪若丸のCM等
を紹介

「ファインフードコンテスト」受賞商品の数々 受賞商品の特徴を紹介 カタログを紹介

ブランド米 つや姫・雪若丸を紹介 つや姫・雪若丸のキューブ米(2キログラム)

山形の風土に育まれた日本酒やワイン さくらんぼ新品種 やまがた紅王


<参考>


(お願い)

消費者展示コーナーに御来場の際は、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、マスクの着用や手指の消毒に御協力をお願いします。

お問合せ先

東北農政局消費・安全部消費生活課

担当者:兼平、石森
代表:022ー263ー1111(内線4318、4319)
ダイヤルイン:022-221-6093