近畿農政局「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」（第6回）選定証授与式を開催しました＜NPO法人里山ひだまりファーム＞

【意見交換会の様子】

≪里山ひだまりファームの取組概要≫
〇棚田の保全

「つなぐ棚田遺産」に認定された「惣代（そしろ）の棚田」を主なフィールドとして、草刈り、水路清掃・路肩補修、ゲリラ豪雨に備えた見回り等を行い、農業環境改善のための基盤整備や獣害対策等を行いながら里山や農地の保全活動に取り組まれています。

〇地域振興・活性化

地域振興や地域活性化の取組みとして、近隣小学校向けに田植えや稲刈り体験の実施、大学生向けに大学と連携して地域体験学習の実施、また、一般市民向けに企業と連携して小麦栽培体験などに取り組まれています。

〇6次産業化

水稲の裏作として小麦の生産を行い、小麦粉を製造。小麦粉（全粒粉）は「大阪産（もん）」（注）に認定されており、道の駅「奥河内くろまろの郷」（大阪府河内長野市高向1218-1）での販売と大阪府内のベーカリー等へ販売されています。
また、収穫後の麦わらの活用と脱プラスチックを図るため、道の駅指定管理者と連携し、「麦ストロー」を製造し、地元の道の駅で販売されています。