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東海農政局

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プレスリリース

金城学院大学との包括的連携協力に関する協定書の署名式を行います

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令和年2月25日
東海農政局

東海農政局は、3月12日(木曜日)に金城学院大学との包括的連携協力に関する協定書の署名式を行います。
また、今回の連携協定の署名を記念して「パン作り講座 ~地産地消・有機野菜への理解を深める~」も並行して開催します。
東海農政局が大学と連携協定を結ぶのは、今回で11例目となります。

1.経緯

両者の交流は、金城学院大学が令和7年7月、「食・農の魅力普及、6次産業・食育推進」などを目的として開催した「金城リリーマルシェ」に、東海農政局がキッチンカーを使った6次産業化に取り組む事業者を紹介したことがはじまりです。マルシェには、東海農政局もブースを出展し、会場を盛り上げました。
今回の連携協定は、今後、両者の協力をより強固なものとし、発展させるために締結します。

2.開催日時および場所

署名式

日時

令和8年3月12日(木曜日)10時30分から11時00分

場所

金城学院大学 本部棟 8階 809会議室(名古屋市守山区大森二丁目1723番地)

出席者

  • 金城学院大学長 小室 尚子(こむろ なおこ)
  • 東海農政局長 秋葉 一彦(あきば かずひこ)

連携記念 「パン作り講座 ~地産地消・有機野菜への理解を深める~」

日時

令和8年3月12日(木曜日)10時00分から12時00分(署名式と並行して開催)

場所

金城学院大学 W3棟 3階 調理学実習室(名古屋市守山区大森二丁目1723番地)

講師

金城学院大学 准教授 / 管理栄養士 清水 彩子(しみず あやこ)

内容

協定締結を記念して、金城学院大学は、東海農政局が推進する有機農産物の活用や地産地消に取り組む活動として、学生や地域の皆さまを対象に、愛知県産の小麦や有機野菜などを使ったパン作り講座を開催します。
オーガニックビレッジ宣言を行った愛知県大府市で有機農業を推進する生産者グループ「おおぶニックのWA」(東海農政局が金城学院大学に紹介)から提供いただいた食材を用い、清水准教授の指導の下、ピザ、フォカッチャ、スープを作ります。
当日は、「おおぶニックのWA」代表 杉山 修一氏を迎え、有機野菜の魅力などをお話しいただく予定です。

3.連携協定の内容

(1)教育、研究活動及び技術開発に関すること
(2)施策の推進に関すること
(3)人材育成に関すること
(4)授業や講座を通じて、学生が東海地域の農業・食品産業に関する理解を深めること
(5)その他両者が必要と認めること

4.参考

5.報道関係者の皆さまへ

  • 署名式、連携記念「パン作り講座」いずれも取材およびカメラ撮影は可能です。
  • 取材を希望される場合は、事前に以下の問合せ先にご連絡ください。

お問合せ先

企画調整室

担当者:総括班
代表:052-201-7271(内線2318)
ダイヤルイン:052-223-4610

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