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東海農政局

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プレスリリース

「第17回食育推進全国大会inあいち」シンポジウムの参加者を募集します

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令和4年5月16日
東海農政局
~人口減少社会での持続可能な食と農をあいちから考える~

東海農政局は、「第17回食育推進全国大会inあいち」において、「人口減少社会での持続可能な食と農をあいちから考える」をテーマにシンポジウムを開催(オンライン併用)します。
現在、我が国では人口減少と高齢化が進展しており、東海地域(岐阜県、愛知県、三重県)においても平成27(2015)年から令和27(2045)年にかけて、現在の名古屋市の人口(約230万人)の約6割に相当する144万人の人口減少と約3割に相当する62万人の75歳以上の高齢者人口の増加が推計されています。
人口減少社会が進展し、食と農への影響も想定される中で、「持続可能な食と農」を実現していくためには、地域の農林水産物が、その地域で十分に消費されるという生産と消費の好循環の構築など、さまざまな対応が重要となります。
このシンポジウムでは、食育が果たす役割などについて、食に関するさまざまな分野の第一線で活躍される有識者の方々にご講演いただくとともに、皆さまから募集したテーマも含めて、パネルディスカッションを行うことで参加者の皆さまの理解を深めていただきます。

1.開催日時及び場所

日時:令和4年6月18日(土曜日)13時00分から15時00分

場所:Aichi Sky Expo(愛知県国際展示場)会議室L1
       (愛知県常滑市セントレア5丁目10-1(中部国際空港島))

  • 併せてYouTubeによるオンライン配信を行います(要事前申込)。

2.内容

基調講演

「どう変わる?人口減少社会での食と農」

一般社団法人アグリフューチャージャパン 代表理事理事長 合瀬 宏毅(おおせ ひろき)氏

講演(取組事例の紹介等)(順不同)

「食育が繋ぐ移住・定住・地域の活力づくり」

食環境ジャーナリスト 金丸 弘美(かなまる ひろみ)氏

「持続可能な社会に貢献するカゴメの取り組みについて」

カゴメ株式会社 代表取締役社長 山口 聡(やまぐち さとし)氏

「地場産物を中心に、学校給食を活用した食育の推進」

女子栄養大学 名誉教授 金田 雅代(かねだ まさよ)氏

「インバウンド復活に備えた食育」

株式会社日本総合研究所 主席研究員 藻谷 浩介(もたに こうすけ)氏

「伝えていきたい愛知の多種多彩な伝統調味料」

日本料理店「一灯」料理長 長田 勇久(おさだ はやひさ)氏

  • なお、講演タイトルは変更になる場合がありますので、ご了承願います。

パネルディスカッション

パネリスト:基調講演者および講演者

3.募集人数

会場70名(先着順)

  • オンラインでも配信します(人数制限なし)。

参加費:無料

4.新型コロナウイルス感染拡大防止について

会場内では、間隔を空けて着席していただきます。
発熱等、風邪の症状が見られる場合や体調に不安がある場合は、参加をご遠慮ください。また、入館時のマスクの着用、検温と手指の消毒にご協力をお願いします。その他、事務局職員の指示に従ってください。

5.申込要領

(1)申込方法

  • 会場での観覧、オンラインでの視聴ともに、大会公式ホームページの参加申込フォームに必要事項を入力の上、お申し込みください。
  • 参加される皆さまから、人口減少社会において「持続可能な食と農」を実現するために食育が果たす役割について有識者が意見交換を行うパネルディスカッションのテーマを募集いたしますので、参加申込フォームにご記入願います。
  • 申し込みによって得られた個人情報は厳重に管理し、本シンポジウムの運営以外には使用しません。
    なお、電話・FAX・郵送による受付は行っていません。
  • 申し込みはこちらから(外部リンク)

(2)申込期限

会場の定員に達した時点で受付を終了します(申込者多数によりご参加いただけない場合のみ、連絡します)。

6.主催

東海農政局

7.報道関係者の皆さまへ

取材を希望される場合は、事前に以下のお問合せ先にご連絡ください。

8.その他

  • シンポジウムに参加された方にはアンケートのご協力をお願いします。
  • 新型コロナウイルス感染症の感染状況等により、開催を延期又は実施方法を変更する場合があります。
  • 当日撮影した写真を、東海農政局Webサイト等に掲載する場合があります。
  • マスコミの取材や写真撮影、メディアへの掲載が行われることがあります。
  • 無料駐車場は用意しておりません。

添付資料

シンポジウム開催案内(PDF : 1,829KB)

関連リンク

「第17回食育推進全国大会 in あいち」公式ホームページ(外部リンク)

お問合せ先

消費・安全部消費生活課

担当者:小田木、飯田
代表:052-201-7271(内線2816)
ダイヤルイン:052-223-4651

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