このページの本文へ移動

東海農政局

メニュー

第68次東海農林水産統計年報(令和2~3年)


目次(PDF : 389KB)
利用者のために(PDF : 109KB)
1 県内表章地域等区分図(PDF : 782KB)
2 作柄表示地帯区分図(PDF : 775KB)
3 大海区区分図(PDF : 192KB)

   

第1 農業編

I 農林業経営体の部
II 農業経営体の部
III 集落営農の部
IV 耕地の部
V 農作物の部
VI 畜産の部
VII 生産費の部
VIII 農業経営の部
IX 農業産出額の部
X 農畜産物流通の部

第2 林業編

I 林野面積の部
II 林産物の部
III 木材及び製材の部
IV 林業産出額の部

第3 水産業編

I 海面漁業の部
II 海面漁業地域の部
III 内水面養殖業の部
IV 流通加工業の部
V 漁業生産の部
VI 漁業経営の部
VII 漁業産出額の部

第4 その他

I 6次産業の部(農業・農村)
II 6次産業の部(漁業・漁村)
III 野生鳥獣処理の部
IV 木質バイオマスエネルギー利用の部

第5 累年統計編

1 耕地面積
2 水稲収穫量
3 小麦収穫量
4 大豆収穫量
5 そば収穫量
6 なたね収穫量

品目別分類

解説

第1 農業編

解説1(PDF : 260KB)

I  農林業経営体の部

農林業経営体数(EXCEL : 63KB)  

II  農業経営体の部

統計表データ 1~4(EXCEL : 192KB)

1  組織形態別経営体数(農業経営体)
2  農産物販売金額規模別経営体数(農業経営体)
3  農産物販売金額1位の部門別経営体数(農業経営体)
4  青色申告を行っている経営体の取組年数別経営体数(農業経営体)

統計表データ 5~8(EXCEL : 180KB)

5  データを活用した農業を行っている経営体数(農業経営体)
6  経営耕地の状況(経営耕地、うち所有、うち借入)(農業経営体)
7  経営耕地面積規模別経営体数(栽培)経営体数(農業経営体)
8  経営耕地面積規模別面積(農業経営体)

統計表データ 9~12(EXCEL : 253KB)

9 販売目的の作物の類別作付(栽培)経営体数と作付(栽培)面積(農業経営体)
10 有機農業に取り組んでいる経営体の取組品目別作付け(栽培)経営体数と作付(栽培)面積(農業経営体)
11 後継者の確保状況別経営体数(農業経営体)
12 60日以上従事した世帯員、役員・構成員(経営主を含む)の状況(農業経営体)

統計表データ 13~16(EXCEL : 203KB)

13 雇用者の状況(農業経営体)
14 主副業別経営体数(個人経営体)
15 世帯員の平均年齢(個人経営体)
16 年齢階層別の農業従事者数(個人経営体)(自営農業に従事した世帯員数)

III  集落営農の部

統計表データ(EXCEL : 155KB)

1  組織形態別集落営農数
2  集落営農を構成する農業集落数別集落営農数
3  構成農家数別集落営農数
4  構成農家数割合(集落内の総農家数に占める構成農家数の割合)別集落営農数
5  現況集積面積規模別集落営農数(経営耕地面積+農作業受託面積規模別)
6  集積面積割合(集落内の総耕地面積に占める割合)別集落営農数
7  経営所得安定対策への加入状況別及び人・農地プランにおける位置付け状況別集落営農数
8  現況集積面積、構成農家数
9  活動内容別集落営農数
10 経理の共同化の状況別集落営農数

IV  耕地の部

解説2(PDF : 125KB)

統計表データ(EXCEL : 70KB)

1  耕地面積(令和3年7月15日現在)
2  耕地面積(市町村別)(令和3年7月15日現在)
3  耕地の拡張・かい廃面積(令和3年)
(1)田畑計
(2)田
(3)畑

V  農作物の部

解説3(PDF : 147KB)

1  作付(栽培)面積、収穫量

統計表データ(1)~(14)(EXCEL : 254KB)

(1)水稲(令和3年産)
(2)水稲(市町村別)(令和3年産)
(3)麦類(子実用)(令和3年産)
(4)麦類(子実用)(市町村別)(令和3年産)
(5)大豆(令和3年産)
(6)大豆(市町村別)(令和3年産)
(7)そば(令和3年産)
(8)そば(市町村別)(令和3年産)
(9)なたね(令和3年産)
(10)なたね(市町村別)(令和3年産)
(11)陸稲(令和3年産)
(12)かんしょ(令和2年産)
(13)飼料作物(令和2年産)
(14)小豆、いんげん、らっかせい(令和2年産)

統計表データ(15)~(18)(EXCEL : 216KB)

(15)野菜(令和2年産)
     ア 作付面積、収穫量及び出荷量
     イ 用途別出荷量
     ウ 野菜指定産地の市町村別作付面積、収穫量及び出荷量     
(16)果樹(令和2年産)
     栽培面積(令和2年7月15日現在)、結果樹面積、収穫量及び出荷量
(17)茶(令和2年産)
     ア 栽培面積(令和2年7月15日現在)、摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量(主産県別)
     イ 摘採面積率(主産県別)
     ウ 製茶歩留まり(主産県別)
(18)花き(令和2年産)

統計表データ 2~4(EXCEL : 73KB)

2  地域特産野菜の生産状況(平成28、30年産)
(1)岐阜県
(2)愛知県
(3)三重県
3  農作物作付(栽培)延べ面積及び耕地利用率(令和2年)
(1)田畑計
(2)田
(3)畑
4  水稲被害(令和3年産)

VI  畜産の部

解説4(PDF : 126KB)

統計表データ(EXCEL : 73KB)
1  乳用牛(令和3年2月1日現在)
(1)飼養戸数及び飼養頭数
(2)成畜飼養頭数規模別の飼養戸数
2  肉用牛(令和3年2月1日現在)
(1)飼養戸数及び飼養頭数
(2)総飼養頭数規模別の飼養戸数
3  豚(令和3年2月1日現在)
(1)飼養戸数及び飼養頭数
(2)肥育豚飼養頭数規模別の飼養戸数
4  採卵鶏(令和3年2月1日現在)
(1)飼養戸数及び飼養羽数
(2)成鶏めす飼養羽数規模別の飼養戸数
5  ブロイラー(令和3年2月1日現在)
(1)飼養戸数・羽数
(2)出荷戸数・羽数
(3)出荷羽数規模別の出荷戸数

VII  生産費の部

解説5(PDF : 128KB)

統計表データ(EXCEL : 115KB)

1  米生産費(令和2年産)
2  牛乳生産費(令和2年)
3  去勢若齢肥育牛生産費(令和2年)
4  交雑種肥育牛生産費(令和2年)
5  肥育豚生産費(令和2年)

VIII  農業経営の部

解説6(PDF : 239KB)

統計表データ(令和元年)(EXCEL : 254KB)

1  経営形態別経営統計(全農業経営体)(令和元年)
2  経営形態別経営統計(個人経営体)(令和元年)
3  経営形態別経営統計(個人経営体)(主副業別)(令和元年)
4  営農類型別経営統計(個人経営体)(令和元年)
(1)水田作経営
(2)露地野菜作経営
(3)施設野菜作経営
(4)果樹作経営
(5)酪農経営
(6)肥育牛経営
(7)養豚経営
5  経営形態別経営統計(法人経営体)(令和元年)

統計表データ(令和2年)(EXCEL : 250KB)

6  経営形態別経営統計(全農業経営体)(令和2年)
7  経営形態別経営統計(個人経営体)(令和2年)
8  経営形態別経営統計(推計)(個人経営体)(主副業別)(令和2年)
9  営農類型別経営統計(推計)(個人経営体)(令和2年)
(1)水田作経営
(2)露地野菜作経営
(3)施設野菜作経営
(4)果樹作経営
(5)酪農経営
(6)肥育牛経営
(7)養豚経営
10 経営形態別経営統計(法人経営体)(令和2年)

IX  農業産出額の部

解説7(PDF : 135KB)

統計表データ(EXCEL : 182KB)

1  農業産出額及び生産農業所得(令和2年)
2  農産物産出額の順位と構成割合(令和2年)
3  市町村別農業産出額(推計)(令和元年)
4  市町村別農業産出額(推計)(令和2年)

X  農畜産物流通の部

解説8(PDF : 166KB)

1 青果物流通(令和2年)(EXCEL : 245KB)

卸売市場別の品目別・月別の卸売数量・価額・価格
(1)岐阜市中央卸売市場
(2)名古屋市中央卸売市場(計)
(3)名古屋市中央卸売市場(本場)
(4)名古屋市中央卸売市場(北部)
(5)三重県青果市場

2 食肉流通(令和2年)(EXCEL : 73KB)

(1)と畜頭数(豚、牛、馬)
(2)枝肉取引頭数及び卸売価格
     ア  岐阜市食肉地方卸売市場
     イ  名古屋市中央卸売市場南部市場
     ウ  地方卸売市場東三河食肉流通センター
     エ  四日市市食肉地方卸売市場

3 鶏卵流通(令和2年)(EXCEL : 124KB)

鶏卵の月別生産量

4 牛乳処理場及び乳製品工場数(令和2年12月末日現在)(EXCEL : 49KB)
(1)経営組織別・牛乳処理量規模別工場処理場数
(2)牛乳等製造工場処理場数
(3)乳製品種類別製造工場処理場数

5 生乳及び牛乳等生産量(令和2年)(EXCEL : 38KB)
(1)生乳生産量及び用途別処理量
(2)飲用牛乳等生産量
(3)飲用牛乳等入出荷量

第2 林業編

解説(PDF : 167KB)

I  林野面積の部

所有形態別林野面積(EXCEL : 70KB)

II  林産物の部

統計表データ(EXCEL : 49KB)

1  素材生産量(令和2年)
(1)主要部門別素材生産量
(2)樹種別素材生産量
2  特用林産物生産量(令和2年)

III  木材及び製材の部

統計表データ(EXCEL : 102KB)

1  製材工場(令和2年)
(1)製材用動力の出力階層別工場数(12月31日現在)
(2)製材用素材の国産材・輸入材入荷割合別工場数及び入荷量
2  製材用素材の入荷量(令和2年)
3  用途別製材品出荷量(令和2年)
4  木材チップ工場数及び木材チップ生産量(令和2年)
5  木材価格(令和2年)
(1)製材用素材価格
(2)木材製品卸売価格

IV  林業産出額の部

統計表データ(EXCEL : 45KB)

1  林業産出額(令和2年)
2  主要品目別林業産出額(令和2年)

第3 水産業編

解説(PDF : 249KB)

I  海面漁業の部

統計表データ(EXCEL : 172KB)

1  経営体階層別経営体数
2  経営組織別経営体数
3  販売金額1位の漁業種類別経営体数
4  営んだ漁業種類別経営体数
5  漁獲物・収獲物の販売金額規模別経営体数
6  漁業就業者
(1)男女別・年齢階層別漁業就業者数
(2)自営・雇われ別漁業就業者数
7  個人経営体
  専兼業別漁業経営体数
8  漁船規模別隻数及び動力漁船総トン数

II  海面漁業地域の部

統計表データ(EXCEL : 55KB)

1  資源管理の取組数規模別漁業地区数
2  管理内容別取組数
3  会合・集会等の議題別漁業地区数
4  漁業協同組合が関係する活動別漁業地区数

III  内水面養殖業の部

統計表データ(EXCEL : 48KB)

1  経営組織別経営体数
2  過去1年間の収獲物販売金額規模別経営体数
3  営んだ養殖種類別経営体数
4  年齢階層別養殖業従事者数

IV  流通加工業の部

統計表データ(EXCEL : 71KB)

1  魚市場数及び年間取扱高
2  水産物の品質・衛生管理機器種類別魚市場数
3  形態別冷凍・冷蔵工場数
4  形態別水産加工場数
5  営んだ加工種類別水産加工場数
6  水産加工品の加工種類別品目別生産量(令和2年)

V  漁業生産の部

統計表データ(EXCEL : 120KB)

1  海面漁業(令和2年)
(1)漁業種類別漁獲量
(2)魚種別漁獲量
2  海面養殖業(令和2年)
(1)養殖魚種別収獲量(種苗養殖を除く。)
(2)のり類収獲量(暦年)
(3)のり類収獲量(養殖年)
3  内水面漁業(令和2年)
  魚種別漁獲量
4  内水面養殖業(令和2年)
  養殖業魚種別収獲量

VI  漁業経営の部

漁船漁業・のり類養殖業(個人経営体)の漁業経営(令和2年)(EXCEL : 34KB)

VII  漁業産出額の部

統計表データ(EXCEL : 48KB)
1  海面漁業主要魚種別産出額(令和2年)
2  海面養殖業主要魚種別産出額(令和2年)

 第4 その他

I  6次産業の部(農業・農村)

解説1(PDF : 192KB)

統計表データ(EXCEL : 63KB)

1  総括表(令和元年度)
(1)農業生産関連事業の年間販売金額及び事業体数
(2)農業生産関連事業の従事者数
2  農産加工(令和元年度)
(1)年間販売金額及び年間販売金額規模別事業体数割合
(2)加工原料の品目別年間仕入金額
(3)加工原料の産地別年間仕入金額
3  農産物直売所(令和元年度)
(1)年間販売金額及び年間販売金額規模別事業体数割合
(2)品目別年間販売金額
(3)産地別年間販売金額

II  6次産業の部(漁業・漁村)

統計表データ(EXCEL : 52KB)

1  総括表(令和元年度)
(1)漁業生産関連事業の年間販売金額及び事業体数
(2)漁業生産関連事業の従事者数
2  水産加工(令和元年度)
(1)年間販売金額及び年間販売金額規模別事業体数割合
(2)加工原料の品目別年間仕入金額
(3)加工原料の産地別年間仕入金額
3  水産物直売所(令和元年度)
(1)年間販売金額及び年間販売金額規模別事業体数割合
(2)品目別年間販売金額
(3)産地別年間販売金額

III  野生鳥獣処理の部

解説2(PDF : 182KB)

統計表データ(EXCEL : 80KB)

1  鳥獣種別の食肉処理施設数(令和2年度)
(1)イノシシの解体頭数規模別施設数
(2)シカの解体頭数規模別施設数
(3)解体したその他鳥獣の種類別施設数
2  鳥獣種別の解体頭・羽数(令和2年度)
3  野生鳥獣のジビエ利用量(令和2年度)
(1)ジビエ利用量
(2)ジビエ利用量(1施設当たり)
4  食肉処理施設の鳥獣種別販売金額(令和2年度)
(1)食肉処理施設で処理して得た金額
(2)食肉処理施設で処理して得た金額(1施設当たり)
5  鳥獣種別の捕獲方法別解体頭・羽数(令和2年度)
6  鳥獣種別の仕入価格及び解体処理の請負価格(令和2年度)
7  食肉処理施設の鳥獣種別販売価格(令和2年度)
(1)イノシシ
(2)シカ
(3)その他鳥獣
8  食肉処理施設が卸売・小売に販売した食肉の鳥獣種別販売先別の販売数量(令和2年度)
(1)全鳥獣の販売数量
(2)イノシシの販売数量
(3)シカの販売数量
(4)その他鳥獣の販売数量

IV  木質バイオマスエネルギー利用の部

解説3(PDF : 137KB)

統計表データ(EXCEL : 50KB)

1  木質バイオマスエネルギー利用事業所(令和2年度)
    木質バイオマスエネルギー利用機器の所有形態別事業所数
2  木質バイオマス利用量(令和2年度)
(1)木質バイオマスの種類別利用量
(2)木材チップの由来別利用量
(3)木質ペレットの由来別利用量
3  発電機(令和2年度)
(1)種類別発電機数
(2)電気の用途別発電機数
4  ボイラー(令和2年度)
(1)種類別ボイラー数
(2)熱の用途別ボイラー数

第5 累年統計編

統計表データ(EXCEL : 107KB) 

1  耕地面積
2  水稲収穫量
3  小麦収穫量
4  大豆収穫量
5  そば収穫量
6  なたね収穫量

お問合せ先

統計部統計企画課

ダイヤルイン:052-763-4730
FAX番号:052-763-4709

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader