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平成24年 1月末現在、県別会員数（団体名）
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平成22年度「食育ネットほくりく」交流会の様子 |
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「米粉を使いこなすエコクッキング教室」を開催（2月15日）
米粉の製粉技術はここ数年の間に革新的に進歩し、あたらしい米粉の使い方が可能になってきました。米粉は、小麦粉の替わりに使えば輸送エネルギーの削減と自給率の向上に貢献できるとってもエコな食材です。しかもヘルシーで、おいしさも◎。
今回は、米粉の特性を活かした料理教室を開催いたします。ぜひ、マスターしてご家庭でも米粉を使ってみてください。
◇日時：2月15日（水曜日）10時～12時
◇場所：石川県女性センター4階 料理教室（金沢市三社1-44）
◇内容：（1）米粉についての学習
（2）調理実習（米粉チヂミ、ホワイトシチュー、天ぷら、など）
◇定員：30名（定員になり次第締め切ります）
◇参加費：無料
◇申込締切：2月3日（火曜日）まで
※応募方法等詳細については、こちらのチラシをご覧下さい。
米粉料理教室チラシ（PDF：112KB）
お問い合わせ・申込みは、石川県消費者団体連絡会事務局（電話：076-264-0550）まで
地産地消や食育などの取り組みを市民、生産者、関係機関などの協働により一層積極的に展開することを目的とし、地産地消講演会を開催します。 多数のご来場をお待ちしております。
◇日時：2月8日（水曜日）13時30分～
◇場所：白山市民交流センター5階大会議室（石川県白山市倉光2-1）
◇講師：大分大山農業協同組合代表理事組合長 矢羽田正豪氏
◇演題：「種をまき 夢を追う」
◇入場無料
※詳細は、白山市ホームページをご覧下さい。
お問い合わせは、白山市地産地消課（電話：076-274-9522）まで
金沢市で「子育て農業フォーラム2012」を開催（2月26日）
「畑の中でみーつけた！！」をテーマに子育て農業フォーラムを開催します。
◇日時：2月26日（日曜日）13時～15時30分
◇場所：金沢市教育プラザ富樫1号館（石川県金沢市富樫3-10-1）
◇内容：
第1部 畑の中でみーつけた！！
去年、畑で何を見つけましたか！？
第2部 「子育て農業」って素晴らしい！！
子育て農業談義で、子育て農業の魅力をお聞きします。
◇参加費：無料
◇申込締切：2月17日（金曜日）
※応募方法等詳細については、こちらのチラシをご覧下さい。
子育て農業フォーラムチラシ（PDF：443KB）
お申し込み・お問い合わせは、子育て農業応援団（電話：076-224-7010）まで。
消費・安全部消費生活課
担当者：食育ネットほくりく事務局
ダイヤルイン：076-232-4227
FAX：076-261-9523
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〒920-8566 金沢市広坂2丁目2番60号 電話：076-263-2161（代表）
