令和7年度取組紹介（長野県上伊那農業高等学校）

長野県上伊那農業高等学校
グループ名：生命探求科動物コース

＃調達

取組名

キノコPowerで和牛の未来に活気を！
～持続可能な生産基盤の実現に向けて～

取組の様子

一言PR

第一回みどり戦略学生チャレンジにて、農林水産大臣官房長賞を受賞した昨年の研究からグレードアップ。
特に、質問や要望で多かった「肉質」に焦点あてて研究してきました。
未利用資源で地域循環型農業を目指します！

成果物

(PDF : 1,947KB)

お問合せ先

関東農政局食ミラプロジェクト事務局

メール：syokumira※maff.go.jp（※→@へ変換）