妙義山とこんにゃく畑

群馬県が誇る上毛三山の一つ妙義山は（あと二つは、赤城山と榛名山）、九州の耶馬溪・四国の寒霞渓と並ぶ、日本三奇勝の一つに数えられています。
手前に広がる緑の畑は、一目で判った方は、なかなかの通ですね。そう、群馬が誇る「こんにゃく芋」の畑です。こんにゃく芋は、県内の中山間地を中心に広く栽培され、生産量は、全国90パーセント以上のシェアを誇っています。

令和4年度「旬の農産物と農村の風景」