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関東農政局

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高原レタスの出荷が始まりました 群馬県利根郡昭和村

全国第3位の生産量を誇る群馬県では、赤城山麓の標高500~900mの高原でレタスが大規模に栽培されています。このうち、昭和村でいち早く出荷が始まりました。レタスは鮮度を保つために日の出前に収穫され、「朝採りレタス」としてその日の午後には首都圏のスーパーに並びます。

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