関東農政局長野県拠点

小学校で「米粉パン作り体験」学習
日時：2023年2月1日 場所：松川村

北安曇郡松川村立松川小学校で行われた「米粉パン作り体験」学習に取材のため訪問。企画から当日の進行まで児童が主体的に学ぶ形式を取り入れ、六年生と一年生あわせて70人が「米粉の可能性をいろんな人たちに伝えたい」という想いを込めて、米粉パン作りに挑戦！

取材内容の詳細は、当拠点ホームページ内の「マッキーがおじゃまします！」に掲載。

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