令和7年1月から11月までの期間内に実施された、「みどりの食料システム戦略」に基づいた取組（調達、生産、加工・流通、消費）について、近畿大会には36件のご提出がありました。たくさんのご参加ありがとうございました！
近畿大会では、参加者のみなさまが互いの取組を学びあい、今後の活動の更なる発展に役立てていくために、みなさまの交流促進を目的とした交流サイトを開設いたしました。
各校の取組に関しまして、ご質問・ご意見がある場合や他校との連携を希望される場合などは、各校ページの交流フォームにより投稿してください。（頂戴したご質問等は、事務局を通じて対象者に照会いたしますが、内容により照会をお断りする場合がございます。）
交流フォームの投稿手順
取組成果一覧
高校の部
大阪府立園芸高等学校
地域資源活用部
竹資源の持続的、
循環的利用を目指して
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大阪府立富田林高等学校
チームもぐもぐ
もぐもぐ大作戦
～食品ロスの削減～
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大阪府立農芸高等学校
資源動物科酪農専攻
ビール粕プロジェクトチーム
ビール粕、いざ全国へ
～酪農家と小規模
ビール工房を今救う～
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京都先端科学大学
附属高等学校
SDGs飯プロジェクトチーム
二度捨てられる野菜を
三回救え！
生産者の”努力”を守る
「リマインドQR」
実証モデル
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京都府立桂高等学校
TAFS第2研究群芝研究班
汚泥再生リン「MAP」を活用したミニトマト栽培におけるN2O
抑制施用技術の
確立と普及活動による
国内資源への転換
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一言コメント付き！
京都府立桂高等学校
TAFS第2研究群樹木研究班
絶滅危惧種
キクタニギクの
生息域外保全と
花の食用化に向けて
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一言コメント付き！
補足資料付き！
京都府立桂高等学校
TAFS第2研究群樹木研究班
ブドウ品種‘聚楽’の
茎頂培養における
初期生育培地の検討
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一言コメント付き！
京都府立農芸高等学校
園芸技術科 草花コース
ペットボトル
キャップを活用した
環境にやさしい
園芸を！
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補足資料付き！
京都府立農芸高等学校
生物工学コース
緑肥を活用した
生態系サービスの
解明と向上を目指した
環境配慮型農業に
向けての実践
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京都府立農芸高等学校
野菜コース
環境負荷の低い
農業資材を利用した
持続可能な養液栽培
方法の検討について
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五條市立西吉野農業高等学校
農業クラブ
「林業の成長産業化」及び「薬木栽培の普及」による中山間地の
活性化
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補足資料付き！
滋賀県立甲南高等学校
生物コース
廃棄資源活用による
鶏飼育の可能性
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滋賀県立長浜農業高等学校
外来魚研究班
外来魚肥料の研究
～肥料効果と
発芽抑制効果の証明～
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滋賀県立八日市南高等学校
食品流通科学班
政所茶で地域の
活性化を目指して
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東洋大学附属姫路高等学校
地域活性部
PROJECT TOYO 畑班
耕作放棄地から広がる
地域の未来
高校生プロジェクト
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一言コメント付き！
奈良県立磯城野高等学校
大和蕃茄魂
持続可能な農業と
食品製造への道
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兵庫県立但馬農業高等学校
総合畜産科 但馬牛班
肉牛肥育のGHG削減に
挑戦！～糞尿処理
からのアプローチ～
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補足資料付き！
兵庫県立農業高等学校
発酵技術研究会
メタン発酵バイオ液肥を活用した
土壌環境改善と
化学肥料の低減
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兵庫県立姫路商業高等学校
地域創生部
ひょうごに住む
私たちの地域創生
～阪神・淡路大震災
から30年災害用
備蓄食品の取組～
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和歌山県立神島高等学校
商品開発プロジェクト
「神島屋」
梅の魅力を
伝えたい！！
～地元で愛される
「梅やきとり」を
全国のみなさんに～
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補足資料付き！
和歌山県立南部高等学校
食と農園科 野菜班
食品循環資源を
利用した
野菜栽培の検証
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一言コメント・補足資料付き！
大学・専門学校の部
奈良県立磯城野高等学校Seeds＆Flowers
（卒業生＆在校生）
梅酒漬梅を用いた
スクミリンゴガイ
（ジャンボタニシ）
による水稲苗の
食害抑制
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補足資料付き！
関西学院大学
アカデミックコモンズ・
プロジェクト関西学院AgriNOVA
データに基づく
施肥の最適化と
持続可能な農業
への応用
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畿央大学
まめーずkio
管理栄養士の卵が
挑む!!
「KAWAI BLACK」
普及プロジェクト
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近畿大学農学部
農業経営経済学研究室
CSAの実践による
大学・地域連携の
推進と持続可能な
消費の拡大
～奈良県曽爾村と
近畿大学農学部によるCSA「そにのわCSA」を対象として～
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補足資料付き！
近畿大学大学院農学研究科
アイゴ養殖班
廃棄野菜等を利用した
藻食魚類の持続可能な
養殖プロジェクト
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神戸学院大学
菊川ゼミ
放置竹林を有効活用！
オリジナル堆肥の
製造と評価
～TAKE TAKE2
資源循環型農業の
提案～
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摂南大学 農学部
食品栄養学科
公衆栄養学研究室
環境にやさしい
健康づくりを地域と
共に考える
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相愛大学 人間発達学部
管理栄養学科 4回生チーム
食品ロスの削減に
向けた取組と
循環型システムの構築
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補足音声・写真付き！
帝塚山大学
食物栄養学科 伊藤ゼミ
若年層における
野菜摂取促進のための
実践的アプローチ
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なら食と農の魅力創造
国際大学校
葉ネギ栽培における
赤色系防虫ネットの
ネギアザミウマの
防除効果
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福知山公立大学 地域経営学部
地域ブランドチーム
農産加工品の
市場拡大に向けた
学生主体の
地域ブランド推進活動
～既存商品の価値
再発見と販売チャネル拡大による持続可能な地域産業支援～
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流通科学大学
イチイチ戦略開発組
小野市アンテナ
ショップ「いちいち」×
学生プロジェクト
ートリコデルマ菌に
よる”甘くて大きい
トマト”の認知拡大ー
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流通科学大学
西村ゼミ
「猪名川ワイン」で
地域を元気に！
産学官連携による
地域ブランド創出
プロジェクト
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流通科学大学
西村典芳ゼミ
トマト甘酒の
開発と販売
産官学連携を
基盤とする地域創生と
持続可能な発展モデル
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和歌山信愛短期大学
じく活ゼミ
しいたけの廃棄部分の
活用方法
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関連リンク
お問合せ先
企画調整室、生産部環境・技術課
ダイヤルイン：075-414-9036
