東海学院大学での講義（令和8年6月2日、9日、23日、30日）
東海農政局は、東海学院大学において特別講義を行いました。
日時
令和8年6月2日（火曜日）、9日（火曜日）、23日（火曜日）、30日（火曜日）
場所
東海学院大学
対象者
健康福祉学部 管理栄養学科
講師・テーマ
6月2日
消費・安全部 消費生活課 課長補佐（総務・消費経済） 飯谷 良二、食品情報係長 岡田 健司 「ご存じですか食品トレーサビリティ」
内容
- 食品のハザード、リスク
- フードチェーンの安全管理
- 食品トレーサビリティの普及促進 等
関連リンク
- トレーサビリティ関係（農林水産省へリンク）
6月9日
消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 主任食品表示監視官 堀本 秋弘、行政専門員 佐藤 博尚、畜水産安全管理課 主任広域監視官 永田 強司
「牛トレーサビリティ制度」及び「米トレーサビリティ制度」 について
内容
- 牛の個体識別
- 米トレーサビリティ法 等
6月23日
生産部 畜産課 課長補佐（草地） 北村 泰寛「畜産をめぐる情勢」
内容
- 我が国の農業における畜産の地位
- 畜産物の輸出
- 飼料や畜産環境 等
関連リンク
6月30日
消費・安全部 農産安全管理課 課長補佐（農薬管理・植物防疫）野村 勝郎、植物防疫係長 鈴木 淳平
「農薬のリスクおよび適正使用について」
内容
- 農薬のリスク
- なぜ農薬を使っているのか
- 農薬の登録審査
- 農薬の適正使用に関する規制 等
関連リンク
お問合せ先
企画調整室
担当者：総括班
ダイヤルイン：052-223-4610
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