災害用備蓄食品活用レシピのご案内

災害用備蓄食品活用レシピ～びちクッキングでごちそうに変身!!～Part3を発行しました。

東海農政局では、愛知学院大学健康科学部健康栄養学科公衆栄養学ゼミナールの協力を得て、令和7年3月に備蓄品のアルファ化米などを活用した「災害用備蓄食品活用レシピ～びちクッキングでごちそうに変身‼～Part3」を作成しました。
（Part3は、ホームページのみの公開です。印刷してご活用ください。）

動画（maffチャンネル）
「ゼミの皆さんによるレシピ紹介の様子」



写真は、レシピの表紙、メニューの例です。
詳細はこちらをご覧ください。

災害用備蓄食品活用レシピ～びちクッキングでごちそうに変身!!～Part3(全体版)(PDF : 2,248KB)
主食メニュー（分割版その1）(PDF : 2,250KB)
  アルファ化米お好み焼き
  トマトマフィン
  パイなしキッシュ
  アルファ化米ライスバーガー
  トマト缶親子丼
主菜メニュー（分割版その2）(PDF : 2,066KB)
  さばとマッシュポテトのベーコン包み焼き
  焼き鳥缶コロッケ
  鯖缶しゅうまい
  チャージョー風揚げ春巻き
副菜メニュー（分割版その3）(PDF : 2,065KB)
  だまこ汁
間食メニュー（分割版その4）(PDF : 2,066KB)
  桜餅
  フルーツ飴
  みたらし団子

災害用備蓄食品活用レシピ～びちクッキングでごちそうに変身‼～Part1・Part2はこちら