東海学院大学で出張講座を行いました

東海農政局は、令和4年4月20日（水曜日）、東海学院大学において、東海学院大学健康福祉学部管理栄養学科1年生の皆さん80名を対象に、「我が国の食料事情について」をテーマとして、出張講座を行いました。

日時

令和4年4月20日（水曜日）11時00分から12時30分

場所

東海学院大学西キャンパス（岐阜県各務原市）

対象

東海学院大学健康福祉学部管理栄養学科1年生の皆さん（80名）

テーマ

我が国の食料事情について

内容

• 「日本の食料・農業・農村の課題と取り組み」
• ・我が国の農業の状況
• ・食料自給率と食料自給力
• ・世界の食料生産と貿易
• ・食料の安定供給
• ・みどりの食料システム戦略
• ・ニッポンフードシフトなど

受講者の感想

受講された方からは、

「日本には何日分の農産物の備蓄があるのか。」

「ニッポンフードシフトは、今後どのように取り組みを広めていくのか。」

「小麦の価格が高騰しているが、価格の安定化のためにどのようなことを行っているのか。」

「荒廃農地に対してどのような取り組みをしているのか。」

などの質問がありました。

出張講座の様子