中部大学で出張講座を行いました

東海農政局は、令和4年11月9日（水曜日）、中部大学において、応用生物学部食品栄養科学科2年生の皆さん55名を対象に、「食の安全と消費者の信頼確保に向けた取り組み」をテーマとして、出張講座を行いました。

日時

令和4年11月9日（水曜日）9時30分から11時00分

場所

中部大学9号館5階（愛知県春日井市）

対象

中部大学応用生物学部食品栄養科学科2年の皆さん（55名）

テーマ

食の安全と消費者の信頼確保に向けた取り組み

内容

• ・東海地域の食をめぐる状況
• ・食の安全・安心を守るしくみ
• ・東海地域の食をめぐる最新の話題
• ・食をめぐる展望

受講者の反応

受講された方からは、

「家畜伝染病のリアルな画像があり、病気の怖さが分かった」

「自分の地域の事を関連づけながらの講義が分かりやすかった」

「普段聞くことが出来ない内容を聞けて参考になった」

などの意見がありました。

出張講座の様子