プレスリリース

「令和6年度ほくりく米粉セミナー」の開催及び参加者募集について

北陸農政局は、令和6年7月20日（土曜日）に「令和6年度ほくりく米粉セミナー」を開催します。
米粉に関心のある方は、ぜひお申し込みください。

1  趣旨

  国内で唯一自給可能な穀物であるお米の新しい食べ方として、注目されている「米粉」。最近では、料理やお菓子作りなどに用いられる機会が増え、需要も増加傾向にあります。
  北陸農政局では、米粉の魅力や家庭でできる米粉レシピなどを紹介するだけでなく、体験型の料理教室を開催します。米粉の特徴を学んで、家庭で楽しく米粉を使ってみませんか。

2  開催日時及び場所

日時：令和6年7月20日（土曜日）
11時00分～14時00分

場所：学びの杜ののいちカレード（石川県野々市市太平寺4-156）
※無料駐車場 約130台（内、車椅子、マタニティ専用4台）

3  内容

講師：米粉料理研究家  村井 公美氏（金澤米粉料理ラボSOMA主宰、ホリスティックライフコーチ）

（1）米粉ワンポイントレッスン「おいしく食べよう！米粉のヒミツ」
（2）かんたん！おいしい！米粉料理教室
（米粉のニョッキ～夏野菜のミネストローネ～、米粉でできちゃう！かぼちゃバスクチーズケーキ）

4  主催

主催：農林水産省北陸農政局生産部生産振興課

5  募集要領

（1）対象  子ども（小学4年生以上が望ましい）及びその保護者、米粉に関心のある方など
（2）定員  20名程度
（3）参加費  無料

6  参加申込要領

（1）申込方法
参加を希望される方は、以下の参加申込フォームに必要事項を入力の上、お申込みください。
1組最大4名まで申し込みを受け付けます。

定員に達したため、受け付けを締め切らせていただきました。
https://www.contactus.maff.go.jp/j/hokuriku/form/seisan/240720.html
なお、お申込みによって得られた個人情報は厳重に管理し、本セミナーの運営に限り利用させていただきます。

（2）申込締切
令和6年7月12日（金曜日）
申込締切日以前であっても定員に達した時点で受付を終了します。
申込みの受付結果は、7月17日（水曜日）までにメールにてお知らせします。

7  参加にあたっての留意事項

  感染症対策として、発熱や咳・のどの痛み等の症状がある方は参加をお控えください。また、手洗い、手指消毒などにご協力をお願いします。
  開催中、イベントの様子を写真撮影します。撮影した写真は、後日北陸農政局のWEBサイト等で掲載する可能性がございます。

8  報道関係者の皆様へ

本セミナーに係る取材・カメラ撮りは可能です。
取材を希望される場合は、事前に電話でお問合せ先までご連絡ください。

 9  添付資料

案内チラシ(PDF : 938KB)