プレスリリース
野菜の入荷量と卸売価格の見通しについて
金沢市中央卸売市場における指定野菜の、翌月の入荷量と卸売価格の見通しを毎月末日までに公表しています。令和8年3月の見通し
入荷の見通し
3月の指定野菜は、北海道、愛知、高知、長崎、鹿児島産を主体に出回り、入荷量は、全体としては、平年を下回ると見込まれる。
○平年と比べ多い品目
なし
○平年並みの品目
だいこん、にんじん、はくさい、キャベツ、ほうれんそう、ねぎ、レタス、ミニトマト、ピーマン
○平年と比べ少ない品目
普通トマト、きゅうり、なす、ばれいしょ(じゃがいも)、たまねぎ、さといも
価格の見通し
3月の指定野菜の価格は、全体としては、平年を上回ると見込まれる。
○平年と比べ高い品目
レタス、ばれいしょ(じゃがいも)、たまねぎ、さといも
○平年並みの品目
だいこん、にんじん、はくさい、キャベツ、ほうれんそう、ねぎ、普通トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマン
○平年と比べ安い品目
なし
注:本資料は、令和8年2月19日現在で見込んだものであり、その後の気象条件等により変動があり得る。






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