農業生産工程管理（GAP）

GAPは、Good Agricultural Practiceの頭文字をとった言葉で、直訳すると「よい農業の取組」という意味ですが、一般的には「農業生産工程管理」と呼ばれています。
GAPは、農業生産の各工程の実施、記録、点検及び評価を行うことによる持続的な改善活動であり、食品の安全性向上、環境の保全、労働安全の確保等に資するとともに、農業経営の改善や効率化につながる取組です。
農林水産省では、「食品安全」、「環境保全」、「労働安全」、「人権保護」、「農場経営管理」の5分野を含むGAPを「国際水準GAP」と呼称し、ガイドラインを策定し普及を推進しています。

1. 農業生産工程管理（GAP）に関する情報

• 農業生産工程管理とは（農林水産省へリンク）
• Goodな農業！GAP－info（農林水産省へリンク）
• TRY-GAP!!（農林水産省へリンク）
• オンライン学習ツール（農林水産省へリンク）
• GAPをめぐる情勢（令和7年7月版）(PDF : 2,911KB)

2.国際水準GAPの推進

• 国際水準GAPの推進について（農林水産省へリンク）
• 国際水準GAPガイドライン（農林水産省へリンク）

3.農業生産工程管理（GAP）関連事業

• 令和7年度予算概算要求の概要(PDF : 433KB)
• 過去の関連予算及び事業の公募状況（農林水産省へリンク）

4. GAPに取り組む産地の動向等

(1)未来につながる持続可能な農業推進コンクール（農林水産省へリンク）

「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」（GAP部門）における九州地域の受賞者の取組や成果を紹介します。
令和6年度から、GAP部門と有機農業・環境保全型農業部門の隔年開催。

〇令和6年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールGAP部門受賞者

九州管内の受賞者なし

〇令和5年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールGAP部門受賞者

賞	受賞者	市町村名	概要
農産局長賞	有限会社育葉産業	大分県豊後大野市	受賞者の概要(PDF : 571KB)

〇令和4年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールGAP部門受賞者

賞	受賞者	市町村名	概要
農林水産大臣賞	イシハラフーズ株式会社	宮崎県都城市	受賞者の概要(PDF : 546KB)
農産局長賞	有限会社アーティフル	熊本県熊本市	受賞者の概要(PDF : 566KB)

〇令和3年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールGAP部門受賞者

賞	受賞者	市町村名	概要
農産局長賞	株式会社鷹本農産	熊本県玉名市	受賞者の概要(PDF : 337KB)

〇令和2年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールGAP部門受賞者

九州管内の受賞者なし

〇令和元年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールGAP部門受賞者

賞	受賞者	市町村名	概要
農林水産大臣賞	宮崎大学農学部	宮崎県宮崎市	受賞者の概要(PDF : 224KB)
九州農政局長賞	大分県立国東高等学校	大分県国東市	受賞者の概要(PDF : 165KB)
九州農政局長賞	大吉農園	鹿児島県指宿市	受賞者の概要(PDF : 184KB)

(2)九州地域の取組事例

九州農政局管内のGAPの取組事例を掲載しています。（令和4年3月更新）
全国の取組事例はこちら（農林水産省へリンク）

5.九州各県のGAP情報へのリンク

• 福岡県[外部リンク]
• 佐賀県[外部リンク]
• 長崎県[外部リンク]
• 熊本県[外部リンク]
• 大分県[外部リンク]
• 宮崎県[外部リンク]
• 鹿児島県[外部リンク]

6.GAPパートナーの募集

農林水産省では、GAP認証農産物を取り扱う意向を有する実需者を「GAPパートナー」として募集しています。
詳しくはこちら

7.事業評価

GAP推進に係る支援事業の評価結果を掲載しています。

9.会議等開催情報

GAP関連の会議等情報について（農林水産省へリンク）
九州管内で会議等がある場合、こちらに開催情報等を掲載します。

10.参考情報

• 相談窓口及びリンク集
• 過去の会議等開催結果