名古屋市千種図書館
東海農政局は、令和6年5月29日(水曜日)から6月20日(木曜日)までの間、名古屋市千種図書館において、「新しい食のかたち「米粉」の魅力」をテーマにポスターの展示を行いました。
展示期間
令和6年5月29日(水曜日)から6月20日(木曜日)
場所
名古屋市千種図書館(名古屋市千種区)
内容
近ごろでは、グルテンフリーの米粉が注目され、食パンやパンケーキなどに使われるようになりました。米粉に興味はあるけれど、調理の方法が分からないなど、詳しいことを知りたい方に向けて、生活に役立つ米粉情報をパネル等で紹介しました。
会場の様子

関連情報
- 米粉の情報
- 東海米粉食品販売店マップ
- 米粉取扱事業者の紹介
- 「米粉の調理講習会」を開催しました
- 広がる!米粉の世界(農林水産省へリンク)
- 米粉の用途別レシピ動画(農林水産省へリンク)
お問合せ先
消費・安全部消費生活課
担当者:消費者対応班
ダイヤルイン:052-223-4651




